Dengan datangnya musim semi dan kehangatan, banyak yang menantikan liburan Paskah yang agung. Semua orang mengasosiasikan hari ini dengan kue Paskah yang harum dan, tentu saja, dengan telur Paskah yang berwarna-warni.
Ada banyak cara untuk mewarnai telur, berkat meja kami yang akan menjadi dekorasi nyata dari liburan yang menyenangkan.
Rahasia mewarnai telur Paskah
- Rebus telur dengan memanaskannya terlebih dahulu ke suhu kamar (Anda perlu mengeluarkan telur dari kulkas 2 jam sebelumnya). Ini akan membantu mencegah retakan pada cangkang.
- Selama memasak, perlu menambahkan garam meja ke dalam air, dalam proporsi 1 sendok makan garam hingga 2 liter air. Jika cangkangnya pecah, protein tidak akan bocor.
- Telur harus dicuci bersih sebelum direbus.
- Saat mewarnai telur, untuk daya rekat cat yang lebih baik, ada baiknya menambahkan 9% asam asetat (1 sendok makan untuk satu hingga dua liter air).
- Setelah diwarnai, untuk mengkilat kulitnya, olesi telur dengan minyak sayur.
Pewarnaan telur dengan kulit bawang
Metode ini adalah yang paling sederhana. Ini akan membuat telur Paskah berwarna oranye tua dan merah tua. Rebus kulit bawang dalam air selama satu jam. Setelah waktu ini berlalu, masukkan telur ke dalam air dan rebus sampai empuk. Agar warnanya menjadi lebih pekat, sebelum merebus telur sebaiknya diberi waktu kaldu untuk meresap.
Telur dapat diberi warna yang tidak biasa, marmer atau menambahkan semangat, menggambar.
Jika kita ingin mendapatkan warna marmer, maka pertama-tama kita perlu menggiling kulit dan selembar kertas. Setelah membasahi telur, gulingkan dalam kulit bawang cincang kosong dan bungkus dengan kain kasa. Tambahkan satu botol hijau cemerlang ke dalam air dan rebus telur.
Menggambar pada telur Paskah
Untuk memberikan pola yang indah, Anda dapat menggunakan stensil berukir atau menggunakan bantuan alam. Untuk tujuan ini, Anda bisa menggunakan peterseli, adas, daun mint. Kami menempelkan lembaran kerawang ke telur dan membungkusnya dengan kain kasa, kencangkan dengan benang.
Sekam bawang bisa diganti dengan bahan alami lainnya.
Jika Anda menggunakan jus bit sebagai pewarna, maka Anda akan mencapai warna merah muda, menggunakan kunyit akan mencapai kulit kuning. Nuansa biru diperoleh saat menggunakan bunga kembang sepatu, kol merah.
Pewarnaan telur dengan benang
Mewarnai telur dengan cara ini sangat sederhana, hasilnya adalah telur Paskah berwarna cerah. Kami melilitkan benang warna berbeda pada telur mentah, memperbaikinya dan Anda bisa mulai memasak. Rebus telur selama 10-15 menit untuk mendapatkan hasil yang diinginkan.
