Es krim … suguhan lezat untuk orang dewasa dan anak-anak. Namun, sebelumnya hanya tersedia untuk bangsawan dan terutama di musim dingin. Saat ini, es krim tersedia untuk semua orang: dalam gelas dan briket, es krim, dengan kue, selai, keripik coklat - ada banyak jenis hidangan "dingin".
Sedangkan es krim sudah dikenal 5 ribu tahun lalu di China. Para bangsawan kemudian menikmati es krim, yang terdiri dari potongan es dan salju. Mereka menambahkan lemon dan buah-buahan lainnya, beri, yang merupakan zat penyedap alami. Kelezatan bangsawan sampai ke Eropa pada abad ke-16 dengan bantuan Marco Polo, yang membawa es krim dari perjalanan.
Mulai saat ini, es krim mulai memasuki kehidupan manusia. Pada awalnya itu hanya tersedia untuk bangsawan, lama kemudian - dan rakyat jelata mencicipinya. Hal utama adalah bahwa manisan Eropa terus meningkatkan resep es krim, serta memperluas daftar aditif penyedap. Misalnya, orang Italia memasukkan kacang dan biskuit ke dalam es krim, orang Austria menambahkan es kopi.
Kemudian, orang Amerika mematenkan mesin untuk membuat es krim, dan itu tersedia untuk hampir semua orang. Perangkat pendingin untuk menyimpan kelezatan yang dihasilkan juga muncul, yang memungkinkannya tetap bugar untuk waktu yang lebih lama.
Prototipe es krim yang akrab dengan gigi manis saat ini muncul pada 1930-an, ketika produk susu memperoleh konsistensi yang lebih tebal. Es krim tidak hanya enak, tetapi juga produk sehat yang memperkaya tubuh dengan kalsium lebih baik daripada produk susu lainnya, jadi nikmati kesehatan Anda.
