Hidangan manis utama dari perayaan anak-anak, tentu saja, adalah kue. Ini adalah keajaiban lezat dan orisinal yang tidak hanya menghiasi meja, tetapi juga melengkapi pesta anak-anak dengan sungguh-sungguh. Untuk membuat kue berkesan, berikan bentuk yang tidak biasa, misalnya mobil.
Itu perlu
-
- Untuk ujian:
- sepuluh telur;
- dua gelas gula pasir;
- dua gelas tepung;
- dua sendok teh kakao.
- Untuk krim:
- satu kaleng susu kental;
- 400 gram mentega.
- Untuk dekorasi:
- empat kue keping cokelat bundar;
- saus kembang gula;
- coklat glasir berwarna.
instruksi
Langkah 1
Ambil telur, hancurkan ke dalam mangkuk dan kocok hingga kaku. Tambahkan gula pasir dan lanjutkan mengocok.
Langkah 2
Ayak tepung melalui saringan dan tambahkan ke telur kocok dengan gula. Uleni adonan.
Langkah 3
Bagi adonan yang dihasilkan menjadi dua bagian. Tambahkan kakao ke bagian pertama dan aduk rata.
Langkah 4
Panaskan oven hingga 180-200 derajat. Olesi dua loyang dengan mentega, lalu tuang potongan adonan ke dalam cetakan dan panggang selama 20-25 menit.
Langkah 5
Keluarkan kue yang sudah disiapkan dari oven dan potong masing-masing menjadi dua bagian.
Langkah 6
Lelehkan mentega dan kocok dengan susu kental manis hingga lembut.
Langkah 7
Lumasi kue dengan krim yang dihasilkan. Tinggalkan sedikit krim pada dekorasi. Tempatkan kue di atas satu sama lain, bergantian antara terang dan gelap. Masukkan produk setengah jadi yang dihasilkan ke dalam lemari es selama satu jam.
Langkah 8
Setelah dingin, keluarkan produk setengah jadi dari lemari es dan pastikan untuk memotong kue kosong dalam bentuk kabin mesin hanya dengan pisau tajam.
Langkah 9
Ambil cokelat dan lelehkan, lalu tambahkan susu ke dalamnya dan aduk rata. Tuang lapisan gula yang dihasilkan di atas kue dan biarkan kering.
Langkah 10
Ambil kue keping cokelat bundar dan buat "roda" kue darinya; buat "lampu" dari cokelat berlapis warna; cat jendela, kisi-kisi radiator dan pintu mobil dengan krim, tata tepi kap mesin, atap dan bagasi mobil dari taburan kue.
