Dasar-dasar Membuat Roti Di Mesin Roti

Daftar Isi:

Dasar-dasar Membuat Roti Di Mesin Roti
Dasar-dasar Membuat Roti Di Mesin Roti

Video: Dasar-dasar Membuat Roti Di Mesin Roti

Video: Dasar-dasar Membuat Roti Di Mesin Roti
Video: ILMU DASAR PALING PENTING DALAM ROTI. RESEP DAN CARA. TEKNIK PENGULENAN, DAN PENGOVENAN 2024, Desember
Anonim

Sangat menyenangkan untuk memanjakan orang yang Anda cintai dengan roti buatan sendiri yang lezat, aromatik. Dan tidak selalu ada cukup waktu untuk menguleni dan membentuk adonan. Dalam situasi seperti itu, pembuat roti akan membantu Anda. Artikel ini memberikan petunjuk untuk membantu Anda menguasai dasar-dasar membuat roti di mesin pembuat roti.

Roti buatan sendiri
Roti buatan sendiri

instruksi

Langkah 1

Pilih resep roti untuk pembuat roti. Resep yang baik dalam bisnis seperti itu adalah setengah dari pertempuran. Anda dapat menemukan opsi yang menarik di Internet. Atau gunakan buku resep yang disertakan dengan pembuat roti Anda. Atau Anda bisa meminjam resep membuat roti yang sudah terbukti dari teman.

Langkah 2

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Baca dengan seksama resep yang dipilih. Periksa saham Anda. Beli komponen yang hilang di toko. Temukan 15 menit waktu luang dan mulailah berkreasi.

Langkah 3

Komponen cair. Jika roti masa depan Anda didasarkan pada ragi hidup, maka Anda harus melarutkannya dalam air hangat. Tambahkan satu sendok teh gula dan taruh di tempat yang hangat selama 10 menit. Selama waktu ini, siapkan bahan yang tersisa:

- panaskan air / susu hingga 30 derajat;

- melunakkan mentega (jika tersedia dalam resep);

- telur bisa dikocok sedikit.

Langkah 4

bahan kering. Komponen cair yang disiapkan telah berhasil ditempatkan di wadah pemanggang. Saatnya untuk bahan-bahan kering dari resep kami. Tambahkan jumlah gula dan garam yang diperlukan ke dalam mangkuk kue. Kemudian tambahkan tepung. Buat sedikit depresi pada tepung, tambahkan ragi dan tutupi ragi dengan tepung dengan hati-hati.

Langkah 5

Pembakaran. Tempatkan mangkuk di pembuat roti. Pilih mode memanggang yang disarankan dan warna kerak yang diinginkan. Tekan mulai dan jalankan bisnis Anda. Pada waktu yang tepat, pembuat roti akan memberi tahu Anda tentang kesiapan roti.

Langkah 6

Pengisi. Apakah Anda ingin roti dengan kismis, biji bunga matahari atau biji wijen? Kemudian Anda perlu menunggu sinyal kompor dan menambahkan topping yang dipilih. Tutup tutup pembuat roti dan terus dengan tenang menunggu mesin ajaib selesai bekerja

Langkah 7

Akhir dari proses. Panggilan pembuat roti yang telah lama ditunggu-tunggu terdengar. Buka tutupnya dengan hati-hati, keluarkan mangkuk kue dengan hati-hati dan letakkan di atas piring panas. Letakkan handuk di rak kawat atau saringan khusus. Kocok roti dari mangkuk di atas handuk dan tutup dengan handuk lain.

Langkah 8

Masih menunggu roti yang lembut, lezat, dan aromatik menjadi dingin. Jika bau roti segar membuat Anda marah, lebih baik tidak menunggu. Anda dapat mulai menikmati mahakarya memanggang Anda.

Direkomendasikan: