Merayakan liburan Tahun Baru dengan rasa dan tidak menambah berat badan adalah nyata. Catat beberapa resep diet dan manjakan orang-orang terkasih dengan makanan lezat dan rendah kalori selama liburan.
Resep diet akan membantu Anda dengan cepat mengatur meja pesta untuk Tahun Baru. Hampir semua bahan tersedia di supermarket lokal Anda, dan tidak lebih dari 20-40 menit untuk menyiapkan makanan. Waktu yang dihemat dapat dihabiskan untuk kegiatan yang lebih menyenangkan - mendekorasi apartemen, memilih riasan Tahun Baru yang bergaya, menonton film favorit Anda.
Camilan Paprika Rendah Kalori
Apa yang harus diletakkan di atas meja untuk Tahun Baru? Makanan pembuka dingin, tentu saja! Hidangan ringan yang menggugah selera akan menghilangkan rasa lapar selama harapan yang menyiksa dari lonceng. Kami menyarankan untuk memperhatikan resep diet untuk camilan paprika manis dengan saus keju aromatik.
Kalori per 100 gram: 154 kkal
Bahan untuk 6 porsi:
- keju keras - 400 g;
- paprika manis - 3 buah;
- telur ayam - 3 buah;
- bawang putih - 5 siung;
- yogurt alami tanpa aditif - 2 sdm. aku.;
- bumbu dan rempah-rempah secukupnya.
Keju diparut di parutan sedang, dicampur dengan bawang putih cincang dan rempah-rempah, ditambahkan yogurt alami. Telur direbus, direbus, dikupas dari cangkangnya.
Cuci paprika, buang biji dan batangnya. Letakkan sesendok keju dan massa bawang putih di bagian bawah, masukkan telur. Ruang kosong yang tersisa di paprika diisi dengan massa keju aromatik.
Pembuka dikeluarkan selama 1, 5-2 jam di lemari es. Sebelum disajikan, paprika dipotong menjadi cincin setebal 1-2 cm, hidangan ini dihiasi dengan setangkai bumbu - peterseli, adas, kemangi.
Resep salad diet dengan kacang
Meja pesta untuk Tahun Baru tidak dapat dibayangkan tanpa salad yang lezat dan lezat. Olivier tradisional dapat diganti dengan hidangan kacang, zaitun, dan keju tahu yang sama-sama menggugah selera.
Kalori per 100 gram: 158 kkal
Bahan untuk 4 porsi:
- kacang kalengan - 200 g;
- zaitun - 150 gram;
- keju tahu - 150 g;
- bawang - 100 gram;
- minyak zaitun - 50 gram.
Air garam dikeringkan dari zaitun, buah-buahan dipotong menjadi cincin tipis. Tambahkan kacang polong dan bawang cincang. Keju tahu dipotong menjadi kubus kecil dan dikirim ke bahan lainnya. Salad dibumbui dengan minyak zaitun, dicampur dan disajikan.
Potongan daging ayam ringan
Hidangan daging adalah item yang harus dimiliki pada menu Tahun Baru. Apa yang harus dimasak di atas meja jika Anda sedang diet? Potongan daging ayam yang lembut dan rendah kalori. Mereka bisa dipanggang dalam oven atau direbus dalam wajan berat. Ini akan memakan waktu tidak lebih dari 30-40 menit untuk menyiapkan hidangan.
Kalori per 100 gram: 120 kkal
Bahan untuk 5 porsi:
- fillet ayam - 400 g;
- paprika manis - 100 g;
- bawang - 120 gram;
- minyak sayur - 30 g;
- telur ayam - 1 pc.;
- garam dan rempah-rempah secukupnya.
Daging cincang terbuat dari fillet ayam, paprika cincang halus ditambahkan ke dalamnya. Bawang dicincang, ditumis dengan minyak sayur, dicampur dengan daging cincang. Telur, garam, dan rempah-rempah ditambahkan ke dalam massa, dicampur.
Potongan daging dibentuk dari daging cincang, disebarkan di atas loyang dan dikirim untuk dipanggang dalam oven pada suhu 180 derajat. Setelah 40 menit, makanan diet disajikan.
Resep keju cottage diet dan casserole apel
Saat menyusun daftar resep makanan untuk meja Tahun Baru, tidak mungkin untuk mengabaikan makanan yang dipanggang. Bagi mereka yang belum memutuskan apa yang akan diletakkan di atas meja untuk Tahun Baru, kami menyarankan Anda untuk melihat lebih dekat casserole apel dadih yang ringan. Bahan minimal dan rasa maksimal.
Kalori per 100 gram: 100 kkal
Bahan untuk 1 porsi:
- keju cottage - 180 g;
- telur ayam - 1 pc.;
- apel hijau - 50 g;
- dedak gandum - 1 sdm;
- yogurt alami - 1 sdm. l.
Uleni dadih dengan sendok, tambahkan dedak, apel cincang halus. Kemudian pecahkan telur, aduk rata.
Massa tersebar di atas loyang yang dilapisi dengan kertas timah, diolesi dengan yogurt alami di atasnya. Hidangan dipanggang dalam oven pada suhu 190-200 derajat. Setelah 20 menit, keju cottage yang lembut dan kue-kue apel disajikan di atas meja.
Resep diet untuk meja Tahun Baru paling baik dialami sebelum liburan. Persediaan bahan-bahan, tingkatkan masakan Anda, dan turunkan berat badan dengan rasa.