Dalam memasak, Anda dapat dan harus menunjukkan imajinasi Anda secara maksimal. Saya sarankan Anda bereksperimen sedikit dan menyiapkan camilan yang tidak biasa yang disebut "Rushes".
Itu perlu
- - fillet ayam - 400 g;
- - keju keras - 100 g;
- - bawang hijau - seikat;
- - adas segar;
- - telur - 1 pc;
- - remah roti gandum hitam - 150 g;
- - minyak zaitun - 2 sendok makan;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Dengan daging, lakukan hal berikut: bilas sampai bersih, keringkan, lalu potong-potong. Kemudian taruh di permukaan yang rata, tutup dengan plastik dan kocok. Setelah prosedur ini, bumbui dengan garam di setiap sisinya.
Langkah 2
Giling keju dengan parutan berukuran sedang. Potong hijau. Campurkan keju, bumbu dan telur ayam dalam satu mangkuk. Campur semuanya dengan seksama. Isi sudah siap.
Langkah 3
Letakkan isian yang dihasilkan pada potongan daging dan bungkus sedemikian rupa sehingga Anda mendapatkan gulungan kecil. Amankan mereka dengan tusuk sate.
Langkah 4
Panaskan oven hingga 190 derajat. Saat sedang memanas, pertama-tama celupkan camilan masa depan ke dalam minyak zaitun, lalu ke dalam remah roti gandum hitam. Masukkan formulir ini di atas loyang dan kirim untuk dipanggang selama 25 menit.
Langkah 5
Hiasi tusuk sate kayu dengan bulu bawang hijau dan letakkan gulungan ayam di atasnya. Jangan lupa untuk menghapus tusuk sate kecil dari gulungan. Sajikan dalam vas bening. Pembuka Rushes sudah siap!