Setiap meja pesta harus memiliki makanan ringan yang lezat sehingga para tamu dapat makan sampai panas disajikan di atas meja.
Itu perlu
- - 2 buah terong
- - 4-5 tomat
- - 3-4 siung bawang putih
- - 1 ikat peterseli
- - minyak sayur
- - mayones
- - Tepung terigu
- - garam
instruksi
Langkah 1
Potong terong memanjang menjadi irisan setebal 0,5 cm.
Langkah 2
Garam "lidah" yang Anda peroleh, biarkan kepahitan mengalir, gulingkan dalam tepung dan goreng di kedua sisi dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Tunggu hingga dingin.
Langkah 3
Parut bawang putih. Oleskan bawang putih pada irisan, lalu olesi dengan mayones.
Langkah 4
Potong tomat segar dan kencang menjadi lingkaran. Tempatkan lingkaran tomat di bagian terong yang lebih lebar, lipat menjadi dua dan ikat setangkai peterseli segar di sekitar lidah ibu mertua yang lezat.
