Manjakan anak-anak dengan hidangan familiar dengan cita rasa baru. Jika anak Anda menolak makan casserole dadih, ia mungkin menyukai opsi ini. Alih-alih telur, tambahkan pisang ke casserole - hidangan baru sudah siap!
Itu perlu
- - Keju cottage - 500 g;
- - Pisang - 1 buah;
- - Semolina - 2-3 sdm.;
- - Gula - 4-5 sendok makan;
- - Krim asam - 4-6 sendok makan;
- - Kacang-kacangan, buah-buahan kering - secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Campur gula, semolina dan keju cottage sampai halus. Jika keju cottage kering, tambahkan sedikit krim asam ke dalamnya.
Langkah 2
Giling pisang dengan blender. Tambahkan pure yang dihasilkan ke massa keju cottage dan semolina, campur semuanya dengan baik. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan kacang cincang, kismis, aprikot kering.
Langkah 3
Siapkan loyang - lapisi dengan kertas timah dan mentega. Tuang massa dadih-pisang ke dalam cetakan. Masukkan casserole ke dalam oven yang sudah dipanaskan, masak selama sekitar 40 menit pada suhu 190 derajat.
Langkah 4
Saat casserole sudah siap, keluarkan dan olesi bagian atasnya dengan krim asam. Kemudian masukkan piring casserole ke dalam oven lagi - selama sekitar 20 menit lagi.
Langkah 5
Keluarkan casserole dari oven, dinginkan dalam bentuk. Akan lebih mudah untuk memisahkannya dari foil saat sudah dingin. Keju cottage dan casserole pisang sudah siap.