Resep salad "Mimosa" dikenal dan digunakan oleh banyak orang. Membuatnya mudah dengan bahan-bahan yang tersedia. Salad seperti itu dapat disajikan baik untuk tamu di hari libur maupun untuk orang yang dicintai di hari apa pun.
Itu perlu
- - hati ikan cod kalengan dalam minyak - 1 kaleng
- - telur - 4 buah
- - kentang - 2 buah
- - wortel - 1 buah
- - bawang bombay - 2 buah
- - mayones - 300 g
- - adas
- - daun selada - 5 lembar
- - garam
instruksi
Langkah 1
Rebus kentang yang sudah dicuci, tidak dikupas, wortel. Dinginkan sayuran. Kupas mereka, parut di parutan kasar.
Langkah 2
Cincang halus bawang bombay. Jika Anda kemudian menuangkannya dengan air panas selama 5 menit, lalu tiriskan, rasa pahitnya akan hilang. Lakukan ini jika diinginkan.
Langkah 3
Rebus telur dengan keras. Tutupi mereka dengan air dingin hingga dingin. Setelah mengupas telur, parut putih dan kuning telur secara terpisah di parutan halus.
Langkah 4
Tiriskan minyak hati ikan cod dengan hati-hati. Giling itu. Anda dapat melakukan ini dengan benar di bank menggunakan garpu.
Langkah 5
Cuci daun selada. Tempatkan mereka di piring. Letakkan salad berlapis-lapis: kentang parut - garam, hati, mayones, wortel, protein - sedikit garam, mayones, bawang, kuning telur. Tempatkan tangkai kecil dill di atasnya.
