Muesli adalah sarapan sederhana dan sehat yang akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa. Muesli menghemat waktu dan tenaga. Jika kami mempertimbangkan komposisinya secara rinci, Anda dapat menemukan banyak zat bermanfaat.
Jenis muesli
Muesli yang benar terbuat dari bahan alami tidak mengandung bahan pengawet. Mereka datang dalam dua jenis utama: mentah dan dipanggang. Muesli mentah tidak dipanaskan, terdiri dari kacang-kacangan, biji-bijian, buah-buahan, dan serpihan gulung. Muesli panggang dicampur dengan madu dan jus alami, kemudian dipanggang pada suhu rendah, yang membuatnya lebih manis.
Semua bahan muesli berguna dalam satu atau lain cara, mengetahui sifat-sifatnya, Anda dapat memilih komposisi yang ideal untuk diri Anda sendiri.
Untuk semua kelebihannya, muesli adalah produk berkalori cukup tinggi. Seratus gram campuran mengandung 300-400 kkal, dengan muesli panggang lebih tinggi kalori.
Bahan utama muesli
Oatmeal atau oatmeal (dasar dari hampir semua campuran muesli) adalah sumber polisakarida. Oatmeal mempertahankan jumlah energi yang cukup dalam tubuh, dan menormalkan kadar gula darah. Oatmeal mengandung banyak serat (serat tanaman), yang menurunkan kolesterol dan secara signifikan meningkatkan fungsi jantung. Serpihan mengandung vitamin B1, fosfor, magnesium. Oat sendiri praktis tidak mengandung garam, yang membuat diet oat sangat berguna untuk pasien hipertensi.
Bahan lain yang harus dimiliki di hampir semua muesli adalah kacang. Mereka kaya akan magnesium, zat besi, serat makanan, vitamin B3. Kacang mengandung asam lemak esensial untuk rambut, saraf, kulit, arteri dan selaput lendir. Kacang memiliki kemampuan unik untuk meningkatkan kadar insulin secara bertahap, itulah sebabnya kacang sering direkomendasikan untuk penderita diabetes.
Buah-buahan kering dan manisan buah menambah rasa yang kaya pada campuran muesli. Buah-buahan kaya akan vitamin dan nutrisi, dan manisan buah-buahan mengandung banyak serat dan unsur mikro.
Biji sering dapat ditemukan di muesli, mengandung jumlah zat yang dibutuhkan tubuh yang mengesankan. Biji rami mengandung lemak esensial, wijen banyak mengandung antioksidan, biji bunga matahari biasa banyak mengandung protein, mineral dan vitamin E.
Muesli dapat dikonsumsi dengan susu, yogurt, atau jus jeruk.
Madu ditemukan dalam muesli panggang. Ini menenangkan saraf, secara signifikan menurunkan kadar kolesterol, mengandung seng, kalsium, zat besi, fosfor, kalium, dan juga memiliki efek antimikroba pada tubuh. Bahkan jika muesli pilihan Anda tidak dipanggang, Anda bisa menambahkan sedikit madu ke dalam susu.