Ada berbagai macam hidangan labu. Semua jenis kentang tumbuk, sereal, dan makanan penutup disiapkan dari sayuran ini, termasuk agar-agar yang sangat lezat dan sehat.
Itu perlu
- - labu - 300 g;
- - 1, 5 gelas air;
- - lemon - 1 buah;
- - gula - 2 sendok makan;
- - agar-agar - 2 sendok makan;
- - gula vanila - 1 sachet;
- - daun mint;
- - buah beri segar.
instruksi
Langkah 1
Kupas labu, parut di parutan halus. Tambahkan gula dan setengah gelas air ke pure labu. Didihkan massa dan masak dengan api kecil selama sekitar 10 menit sampai labu matang.
Langkah 2
Dengan parutan, keluarkan kulit dari satu lemon, peras jusnya. Tambahkan jus lemon, kulit dan gula vanila ke dalam massa labu. Campur semuanya dengan seksama.
Langkah 3
Larutkan agar agar dalam satu gelas air dingin dan nyalakan api. Didihkan cairan, aduk terus. bubuk harus benar-benar larut.
Langkah 4
Tuang agar-agar ke dalam campuran labu, aduk dan tuang ke dalam cetakan. Biarkan dingin dan masukkan jeli ke dalam lemari es. Saat mengeras, celupkan panci ke dalam air panas selama beberapa detik dan balikkan. Hiasi jeli labu dengan beri segar dan daun mint.
