Paling sering, casserole tradisional dibuat dari keju cottage. Sangat mudah untuk memasak baik dalam oven maupun dalam slow cooker. Atau Anda bisa sedikit mengubah resep dan membuat puding diet. Rasanya ringan, tidak manis, sangat menggugah selera. Bayam segar akan berfungsi sebagai "sorotan".
Itu perlu
- - 300 gram keju cottage
- - 100 gram bayam segar
- - 2 telur
- - 2 sendok makan semolina
- - 2 sendok makan mentega, lelehkan
- - garam sesuai selera
instruksi
Langkah 1
Gosok dadih secara menyeluruh melalui saringan. Pecahkan telur, pisahkan putihnya dari kuningnya, kocok kuningnya menjadi keju cottage. Lelehkan mentega, tambahkan ke dadih. Kemudian tambahkan semolina di sana, sedikit garam semuanya dan aduk rata.
Langkah 2
Bilas bayam, kocok lepas, buang airnya, potong-potong, tapi agak kasar. Aduk massa berbasis dadih.
Langkah 3
Kocok putih telur dengan sangat baik sampai mengembang tetapi berbusa keras. Tuang perlahan ke dalam massa dadih, campur semuanya sampai halus.
Langkah 4
Olesi mangkuk multicooker secara menyeluruh dengan mentega, lebih disukai mentega, dan taruh puding masa depan di sana. Tutup penutupnya, atur mode "Multi-cook" dengan konveksi selama 20 menit. Pilih suhu 130 ° C. Jika model multicooker Anda tidak memiliki mode seperti itu, nyalakan "Memanggang".