Sup jamur Cina sangat aromatik dan ringan. Sangat cocok bagi mereka yang mengikuti sosok dan menyukai hidangan eksotis. Memang, dalam satu porsi sup seperti itu, hanya ada sedikit lebih dari lima puluh kalori.
Itu perlu
- - jamur Cina - 130 gram;
- - mie beras Cina - 30 gram;
- - satu siung bawang putih;
- - dua bulu bawang hijau;
- - satu mentimun;
- - minyak sayur - 2 sendok makan;
- - kecap - 1 sendok;
- - sedikit garam.
instruksi
Langkah 1
Bilas jamur, keringkan dengan handuk kertas. Lalu iris tipis.
Langkah 2
Potong mentimun memanjang, kupas bijinya dengan sendok, dan potong tipis mentimun itu sendiri.
Langkah 3
Potong bawang hijau, potong bawang putih menjadi potongan-potongan. Goreng bawang putih dan bawang merah dalam wajan, tambahkan jamur Cina, dan goreng selama empat menit bersama-sama.
Langkah 4
Tambahkan air (600 mililiter), hancurkan mie dan kirim selanjutnya. Didihkan, aduk sesekali. Tambahkan garam, kecap, mentimun, masak selama tiga menit. Sup jamur Cina siap disantap, selamat menikmati makanan Anda!
