Bubur adalah dasar dari nutrisi makanan dan medis, manfaatnya bagi tubuh hampir tidak dapat ditaksir terlalu tinggi. Meskipun hampir hanya mengandung karbohidrat, penggunaannya berkontribusi untuk menghilangkan kelebihan berat badan, karena ini adalah karbohidrat "lambat", yang membutuhkan banyak waktu untuk dicerna. Ini membuat bubur menjadi produk yang memuaskan yang meredam rasa lapar untuk waktu yang lama.
Manfaat oatmeal
Oatmeal dianggap salah satu yang paling bermanfaat dan bergizi. Ini mengandung protein dan lemak, serta karbohidrat kompleks dan serat, serta pati, sehingga sangat diperlukan bagi mereka yang memiliki masalah dengan saluran pencernaan. Berkat dia, Anda bisa menghilangkan sembelit dan menurunkan keasaman jus lambung. Ini mengandung vitamin A, PP, K, E dan kelompok B, penggunaannya secara teratur memiliki efek paling menguntungkan pada struktur dan warna kulit wajah. Selain itu, oatmeal mengandung garam mineral kalium, zat besi, yodium, magnesium, fluorida, kalsium dan mangan, dan harus dimakan jika Anda menginginkan tulang rangka yang kuat dan gigi yang bagus.
Khasiatnya yang bermanfaat akan terwujud sepenuhnya jika Anda sarapan dengan bubur seperti itu. Dia akan memberi Anda perasaan kenyang untuk waktu yang lama dan akan memberi Anda kekuatan dan energi sebelum makan malam. Dengan mengkonsumsinya, Anda membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah, dan tidak menumpuk di dinding pembuluh darah, jadi bubur ini adalah pencegahan yang sangat baik dari pembekuan darah dan penyakit pada sistem kardiovaskular. Oatmeal adalah salah satu makanan yang harus dimiliki untuk diet lengkap dan sehat, tetapi juga digunakan sebagai dasar dari diet tunggal.
Kandungan kalori oatmeal
Tentu saja, nilai energi oatmeal tergantung pada apa yang Anda masak. Itu disiapkan dalam air dan susu. 100 gram oatmeal yang dimasak dengan air mengandung 3 g protein, 1,7 g lemak, 15 g karbohidrat dan hanya 88 kkal. Jika Anda memasaknya dalam susu, yang akan membuatnya lebih enak, kandungan kalori bubur tidak akan meningkat banyak - hingga 105 kkal, dan tetap tidak akan kehilangan sifat makanannya.
Cara memasak oatmeal diet
Karena butuh waktu lama untuk memasak biji-bijian, yang terbaik adalah memasak oatmeal dengan serpihan. Omong-omong, Anda bahkan tidak bisa memasaknya, tetapi hanya merendamnya dalam air matang panas semalaman dan memakannya di pagi hari untuk sarapan. Di pagi hari Anda bisa menuangkan 30-50 g oatmeal Hercules dengan susu hangat dan setelah 15 menit Anda bisa memakannya.
Oatmeal dapat direbus dengan menambahkan 200-250 g air atau susu ke dalam 40 g serpihan, lalu masukkan campuran ini ke dalam microwave selama 2 menit. Pada oven biasa, bubur seperti itu akan siap dalam 3 menit. Jika Anda menurunkan berat badan, tentu saja, Anda tidak perlu menambahkan minyak atau gula ke dalamnya, dan Anda tidak bisa menambahkan garam. Tetapi untuk membuatnya enak, masukkan segenggam kismis atau beri kering, aprikot kering cincang halus, dan plum ke dalam bubur.