Telur dadar adalah salah satu hidangan telur yang paling sederhana dan sekaligus lezat. Secara tradisional, itu dimasak dalam wajan, tetapi juga bisa dipanggang dalam oven, terutama jika Anda perlu memasak hidangan untuk banyak orang.
Itu perlu
- - 5 butir telur;
- - sejumput garam;
- - 150 ml susu;
- - mentega.
instruksi
Langkah 1
Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan garam ke dalamnya dan aduk. Tuang susu dan kocok bahan-bahan ke dalam busa dengan blender atau pengocok.
Langkah 2
Olesi loyang kecil dengan lapisan mentega tebal dan tuangkan campuran telur-susu. Tempatkan dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C dan panggang selama 10 menit.
Langkah 3
Sementara telur dadar dipanggang, lelehkan satu sendok makan mentega dalam panci. Saat telur dadar sudah keras, keluarkan dari oven, letakkan di piring dan tuangkan di atas mentega cair.
