Nanas buah tropis, yang dibedakan oleh rasanya yang cerah, termasuk dalam genus tanaman dalam keluarga bromeliad. Produk yang tidak biasa ini dapat dimakan dalam berbagai bentuk - segar, dalam bentuk jus, kalengan atau kering. Nanas mempertahankan khasiatnya yang bermanfaat di hampir semua bentuk, namun, ahli gizi merekomendasikan makan potongan kering dalam jumlah kecil.
Banyak orang menganggap buah nanas manis dan asam, meskipun sebagian besar tanaman menyerupai buah beri besar yang ditutupi dengan "sisik". Anda sering dapat menemukan istilah "apel pinus". Either way, produk tropis ini membawa banyak kesenangan gourmet dan manfaat kesehatan.
Batang nanas kering dalam bentuk cincin atau potongan adalah alternatif yang sangat baik untuk makanan cepat saji saat ini. Camilan manis dan tentunya sehat ini akan memuaskan rasa lapar Anda, sedangkan irisan kuningnya tidak senutrisi kerupuk atau biskuit.
Manfaat Nanas Kering
Nanas kering dapat disamakan dengan jumlah zat berharga yang diawetkan dengan buah-buahan kering. Tetapi Anda perlu ingat bahwa potongan yang enak jauh lebih berkalori daripada buah segar - hampir tujuh kali lipat.
Irisan nanas kering yang menggugah selera tinggi kalori, dengan sekitar 350 kkal per 100 gram produk.
Camilan sehat memiliki efek menguntungkan pada proses pencernaan; nanas kering mengandung banyak serat dan vitamin B, seng, zat besi, magnesium, kalium. Makan beberapa gigitan produk dapat meningkatkan mood Anda. Manisnya aromatik muncul untuk membantu mengurangi pembengkakan. Dan perokok yang bermimpi berpisah dengan kecanduan yang tidak menyenangkan dapat menggunakan buah kering sebagai alternatif biji atau kacang. Nanas juga berkontribusi terhadap penurunan berat badan, tetapi lingkaran kering tidak memiliki sifat ini.
Namun, agar nanas kering benar-benar sehat, Anda perlu memilih buah kering yang tepat. Seringkali, produsen merendam buah dari tanaman eksotis dalam sirup gula, dalam hal ini pembeli tidak menerima buah kering, tetapi buah manisan.
Bagaimana Memilih Nanas Kering?
Untuk membeli nanas kering asli, Anda perlu memperhatikan warnanya. Lingkaran harus berwarna kuning cerah, nanas kering akan keras dan tidak manis manis. Sedangkan manisan buah yang direbus dalam sirup terlalu manis dan lembut. Anda sering dapat melihat manisan buah-buahan berwarna yang terbuat dari nanas di rak. Dalam pembuatannya, tidak hanya rasa yang digunakan, tetapi juga pewarna makanan. Imitasi kiwi, pepaya, jeruk, dan buah-buahan lainnya yang berseni mengandung banyak gula, jadi Anda perlu makan manisan buah-buahan dalam porsi kecil.
Makan nanas dalam bentuk kering atau bentuk lainnya sangat berguna untuk orang yang berusia di atas 40 tahun, kelezatan yang bermanfaat berfungsi untuk mencegah penyakit hati dan ginjal, dan membuang racun.
Saat ini, nanas kering secara aktif digunakan dalam memasak, buah-buahan kering digunakan untuk membuat kue, kue kering, es krim. Kelezatan yang eksotis akan memberikan rasa asli pada hidangan daging.
