Biji labu jelas merupakan produk yang sehat. Mereka, seperti biji lainnya, mengandung vitamin dan nutrisi paling banyak. Tetapi agar bijinya membawa manfaat kesehatan, mereka harus dikonsumsi dengan benar.
Itu perlu
- - labu;
- - biji labu;
- - saringan;
- - air;
- - wadah untuk perkecambahan;
- - kain atau kasa.
instruksi
Langkah 1
Manfaat biji labu adalah karena komposisinya. Mereka mengandung vitamin A dan E, yang disebut "vitamin awet muda." Mereka mengandung sejumlah besar seng, yang diperlukan untuk mengencangkan pembuluh darah, kesehatan kulit dan rambut. Biji labu mengandung vitamin K langka yang sangat penting dalam proses pembekuan darah. Mangan, fosfor, kalium, tembaga, besi, magnesium dan elemen jejak lainnya meningkatkan kekebalan, mengatur metabolisme dan mengurangi kolesterol darah. Asam amino yang dikandungnya, terutama arginin, melebarkan pembuluh darah.
Langkah 2
Biji labu kuning mengatur proses usus, menghilangkan cacingan, mencegah osteoporosis, meredakan peradangan, mengeluarkan racun, merangsang kelenjar prostat bahkan membantu menghilangkan depresi. Biji labu mengandung protein nabati berkualitas tinggi. 100 g bijinya mengandung 30 g sehingga berkontribusi pada proses metabolisme protein dalam tubuh. Semua sifat luar biasa ini dimiliki oleh biji mentah, tidak mengalami perlakuan panas.
Langkah 3
Makan biji labu secara teratur. Yang terbaik adalah melakukannya dengan rapi. Untuk pencegahan penyakit gastrointestinal, prostatitis dan menghilangkan cacing, Anda perlu makan segenggam biji labu kupas mentah setiap pagi selama sebulan dengan perut kosong. Goreng, ada lagi dengan garam, bijinya tidak diperlukan. Menggoreng mengoksidasi minyak yang dikandungnya. Dan orang sudah mendapatkan garam dari makanan secara berlebihan. Tidak perlu menambahkannya ke biji.
Langkah 4
Anda bisa menambahkan biji ke salad, semur sayuran. Adalah baik untuk memasak biji labu yang dihancurkan dalam sereal dan saus. Baru setelah dimasak. Anda bisa membuat sandwich biji labu yang diolesi bawang putih dan rempah-rempah. Dan biji labu yang bertunas sangat bermanfaat untuk kesehatan. Untuk melakukan ini, mereka harus dibersihkan dan ditempatkan di kain lembab. Bilas kain, basahi. Simpan sampai kecambah menetas pada biji. Makan dengan cara yang sama seperti biji mentah biasa. Biji kecambah memberikan dorongan energi, jadi yang terbaik adalah memakannya di pagi hari.