Rempah-rempah dan rempah-rempah yang ditambahkan ke minuman atau makanan dapat mengungkapkan rasa hidangan dan produk yang sudah dikenal dengan cara baru. Selain itu, komponen seperti itu dalam makanan dapat memiliki efek positif pada kesejahteraan. Pilihan bumbu dan rempah apa yang harus dipilih di musim dingin, bagaimana manfaatnya?
Kapulaga. Bumbu ini memiliki rasa yang sangat kaya, memiliki aroma yang cerah dan kuat. Ini harus digunakan dengan hati-hati, diterapkan dalam dosis kecil. Kapulaga menghangatkan dengan sempurna, membantu melawan efek dingin musim dingin dan memperkuat fungsi pelindung tubuh. Selain itu, rempah-rempah memiliki efek positif pada tekanan darah, menormalkannya. Disarankan untuk menambahkan kapulaga ke dalam makanan agar lebih mudah menahan berbagai perubahan cuaca, fluktuasi suhu, yang sering terjadi di musim dingin. Rempah-rempah dengan sempurna memberi energi, memberi energi, dan memberi energi. Jangan mengkonsumsi kapulaga di malam hari, jika tidak maka akan sulit untuk tertidur.
Badian. Bumbu ini aktif digunakan dalam masakan Asia. Adas bintang harus ditambahkan ke hidangan daging dan hidangan unggas, itu akan membuatnya harum. Rempah-rempah memiliki efek positif pada pencernaan, merangsang saluran pencernaan. Badian membantu untuk menghibur, menyebarkan darah. Pada hari-hari yang sangat dingin dan hujan, itu bisa menjadi tak tergantikan. Kehadirannya dalam diet akan menghibur Anda dan membantu Anda mengatasi suasana hati yang apatis.
Jahe. Sulit membayangkan musim dingin tanpa rasa jahe. Jahe ditambahkan ke minuman, makanan yang dipanggang seperti kue jahe atau kue Natal yang populer. Ini memiliki efek positif pada sistem kekebalan tubuh, oleh karena itu sangat diperlukan selama musim flu dan berbagai pilek. Selain itu, rempah-rempah sangat kaya akan berbagai vitamin, nutrisi, elemen yang diperlukan untuk tubuh manusia. Jahe menghangatkan dengan sempurna, mengencangkan, tetapi meningkatkan suhu tubuh, dari minum teh dengan jahe dapat membuat Anda berkeringat dan demam. Selain itu, rempah-rempahnya memiliki rasa yang sangat tajam dan kuat, sehingga jahe tidak boleh ditambahkan dalam jumlah banyak ke makanan atau minuman.
paprika merah. Biasanya, bumbu ini hadir dalam sup atau digunakan untuk membumbui daging. Namun, ada juga campuran teh khusus yang disebut campuran Natal, termasuk cabai merah. Minuman ini sangat spesifik rasanya, tetapi sangat aromatik. Anda harus mencoba secangkir teh ini setidaknya sekali. Paprika merah memiliki efek positif pada jantung dan pembuluh darah, mempercepat pergerakan darah dalam tubuh, oleh karena itu membantu tetap hangat di musim dingin. Selain itu, rempah-rempah mempercepat metabolisme, yang mengarah pada peningkatan energi, menghilangkan kantuk di musim dingin dan gelap.
Timi. Bumbu ini benar-benar tak tergantikan dalam makanan manusia, terutama selama musim dingin. Thyme membantu melawan suasana hati yang buruk, mengurangi depresi. Ini mengisi ulang dengan kekuatan baru, menghangatkan dengan sangat cepat dan efektif. Pulang dari musim dingin, ada baiknya menyeduh secangkir teh harum dengan rempah-rempah ini. Minuman tersebut akan menghilangkan rasa lelah, membantu Anda rileks, sekaligus tidak membuat Anda mengantuk. Selain itu, thyme bermanfaat untuk batuk dan masalah pencernaan.
Anyelir. Cengkih memiliki aroma yang harum dan dapat menambah cita rasa yang khas pada minuman dan makanan. Secara alami, itu adalah antioksidan, yang memiliki efek sangat positif pada kesehatan manusia. Cengkih meningkatkan kekebalan, mendorong pemulihan yang cepat selama periode pilek.
Kayu manis. Ini adalah bumbu musim dingin lainnya, yang memiliki rasa khusus dan aroma cerah. Kayu manis dapat ditambahkan ke berbagai makanan penutup dan makanan yang dipanggang. Ini cocok dengan kopi, mengungkapkan rasa minuman dengan cara baru. Kayu manis diperlukan pada saat-saat aktivitas mental atau fisik yang serius, karena membantu untuk berkonsentrasi, meningkatkan perhatian dan memori, dan memberi tubuh energi tambahan. Rempah-rempah bertindak lagi dengan cara yang menghangatkan, itu mempengaruhi keadaan sistem kekebalan tubuh. Makan kayu manis dalam jumlah kecil secara teratur dapat membantu meningkatkan penglihatan.
