Dapatkah Anda membayangkan bulan lain yang sama murahnya dalam setahun? September adalah titik persimpangan pasar, yang masih musim panas, tetapi sudah dipenuhi dengan hadiah musim gugur.
Di balik reruntuhan semangka Kherson matang dan melon Uzbekistan, perhatikan harta seperti terong putih - sangat lembut dan tidak pernah pahit. Dan juga - pir duchess kuning harum, pala merah muda hampir transparan, buah ara ungu dan hijau, serta kenari muda dengan kulit tipis dan tubuh lembut. Dan tentu saja, chanterelles.
Kami juga menyarankan Anda untuk tidak melupakan buah beri: stroberi dan raspberry terakhir dan terakhir, terutama yang kuning, serta buckthorn laut dan rumput. Sea buckthorn dan saus jeruk, krim atau buckthorn laut dan apel marshmallow adalah pilihan terbaik untuk mengenal buah beri. Tetapi selai dogwood akan menjadi persiapan vitamin nyata untuk musim dingin.
Selain itu, September tak tertandingi dalam berbagai jenis anggur di rak. Quiche-mish kecil dan manis, "Lady's Finger" hitam agak asam dan pala merah muda harum, yang telah menjadi favorit kami.
Poin terakhir yang ingin kami tarik perhatian Anda adalah yang sangat akrab, tetapi saat ini produk terkaya dalam selera - apel. Pilih untuk kekerasan dan aroma. Jangan terpaku pada varietas yang sudah dikenal, cari yang baru. Sebenarnya, ini adalah saran utama tentang cara memilih produk.
September adalah salah satu bulan yang paling sukses secara umum, harus digunakan secara maksimal. Tahun ini juga sangat berbuah, karena ada banyak matahari dan hujan. Sayuran, beri, buah-buahan - berkat cuaca ini, semuanya berair dan manis.
Ke mana kita bisa pergi tanpa tomat? Mereka sangat manis tahun ini. Selain saus dan pengalengan tradisional, cobalah menyiapkan salad populer hari ini dari beberapa jenis tomat - segar dan dijemur dalam berbagai warna.
Tahun ini apel lahir dengan baik. Beri gula, sajikan sebagai lauk dengan domba, babi, dan bahkan salmon. Dan jangan lupa tentang ikan Laut Hitam. Ini adalah musim belanak merah dan kalkana: sangat ideal untuk memasaknya dengan sayuran musiman - zucchini, labu, tomat.
