Blueberry adalah semak berry yang buahnya mirip dengan blueberry, tetapi jauh lebih besar. Sampai saat ini, blueberry hanya dapat ditemukan di hutan, tetapi sekarang mereka berhasil ditanam di petak kebun.
Blueberry sangat empuk, lembut, sehingga harus ditangani dengan hati-hati saat memetik dan mengangkutnya. Seiring dengan palatabilitas yang tinggi, blueberry memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Untuk waktu yang lama, dalam pengobatan tradisional di banyak negara, blueberry telah digunakan sebagai agen diuretik, antiinflamasi, koleretik, dan antiskorbutik yang efektif. Buah berinya adalah "farmasi" alami yang nyata, karena mengandung vitamin kelompok B, vitamin C, A, K dan PP, serta sejumlah zat aktif biologis: asam organik (sitrat, malat, asetat, oksalat), flavonoid, antioksidan. Blueberry mengandung elemen yang diperlukan untuk tubuh seperti magnesium, kalsium, fosfor, zat besi.
Jus blueberry jauh lebih sehat daripada jus seperti delima atau apel. Mengambil hanya 1/3 cangkir jus blueberry sehari sepenuhnya memberi tubuh asupan vitamin harian rata-rata. Ini juga digunakan sebagai agen anti-inflamasi.
Tidak hanya beri blueberry yang sangat berguna, tetapi juga daunnya, dari mana ramuan obat dan infus disiapkan.
Unsur jejak magnesium yang terkandung dalam buah beri ini menormalkan kerja otot jantung, dan, di samping itu, memiliki efek sedatif yang nyata. Konsumsi blueberry secara teratur dapat menormalkan gangguan fungsi pankreas (dan ini sangat penting bagi penderita diabetes). Vitamin PP memainkan peran penting dalam pencegahan varises. Selain itu, blueberry (seperti blueberry) membantu melawan gangguan penglihatan dan memperlambat perkembangan glaukoma. Akhirnya, ada bukti bahwa blueberry mempromosikan penghapusan zat berbahaya dari tubuh, termasuk radionuklida.
Blueberry juga digunakan untuk tujuan kosmetik, karena mempromosikan peremajaan. Misalnya, masker untuk kulit layu dibuat dari daging buah dengan mencampurkan buah beri dengan krim asam, jus lemon, dan minyak zaitun. Dan jika tangan Anda berkeringat, gunakan infus daun blueberry.
Namun, beberapa orang menganggap blueberry sebagai buah beri yang berbahaya, dan sebagai bukti mereka bahkan menyebut nama-nama populer: "wanita bodoh", "orang bodoh", "berry mabuk" dan sejenisnya. Faktanya, "ketenaran" blueberry telah dibesar-besarkan berkali-kali. Faktanya adalah bahwa rosemary rawa sangat sering tumbuh di sebelah semak ini, mengandung banyak zat kuat, termasuk minyak esensial beracun. Karena itu, ketika memetik blueberry di hutan, Anda dapat dengan mudah menghirup minyak "tetangga" ini, akibatnya ada sensasi seperti saat mabuk - sakit kepala, pusing.
Ini dapat terutama diucapkan jika daun rosemary rawa jatuh ke dalam wadah dengan blueberry.
Selain itu, dokter tidak merekomendasikan penggunaan blueberry untuk orang-orang yang menderita diskinesia bilier. Dan terakhir, konsumsi berlebihan produk ini karena kandungan zat aktifnya yang tinggi dapat menyebabkan gangguan pencernaan, alergi, dan keracunan.
