Sekarang sulit membayangkan sebagian besar hidangan tanpa mayones. Ini melengkapi mereka dengan sempurna dan menekankan rasanya. Anda dapat membeli mayones di toko, tetapi jauh lebih sehat untuk menyiapkannya sendiri hanya dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas.
Itu perlu
- - 1 butir telur;
- - 240 ml minyak zaitun (biasa atau ekstra ringan);
- - jus setengah jeruk nipis;
- - sejumput besar garam.
instruksi
Langkah 1
Untuk resep ini, untuk kenyamanan, yang terbaik adalah menggunakan toples di mana mayones akan disimpan setelah persiapan. Stoples harus memiliki mulut lebar yang cocok untuk blender tangan.
Langkah 2
Kami memecahkan satu telur dengan ukuran terbesar yang mungkin ke dalam stoples. Tambahkan air jeruk nipis dan garam, tuangkan dalam minyak zaitun.
Langkah 3
Dengan bantuan blender imersi, kami mulai menyiapkan mayones masa depan.
Langkah 4
Dalam waktu sekitar 20 detik, mayones buatan sendiri yang lezat dan sangat sehat sudah siap!
