Roti empuk dengan manisan atau selai yang lezat sangat mudah disiapkan. Mereka sempurna dengan susu hangat atau kopi aromatik.
Itu perlu
- - 500 gram tepung;
- - 100 gram tepung untuk kue;
- - sekantong ragi kering;
- - 50 gram Sahara;
- - setengah sendok teh garam;
- - 480 ml susu pada suhu kamar;
- - 2 butir telur dan 1 kuning telur;
- - 1 sendok teh esens vanila;
- - 100 ml minyak sayur.
- Bahan tambahan:
- - 250 ml selai kental apa pun;
- - 60 ml susu dan sesendok gula untuk mengolesi makanan yang sudah jadi;
- - sesendok gula bubuk untuk hiasan;
- - sedikit minyak sayur untuk cetakan dan untuk mengoles roti sebelum dipanggang.
instruksi
Langkah 1
Dalam mangkuk besar, campur semua bahan kering untuk adonan, lalu tambahkan susu, telur, vanila, dan minyak sayur.
Langkah 2
Uleni adonan - itu harus elastis. Olesi mangkuk logam dengan sedikit minyak sayur dan pindahkan adonan ke dalamnya. Kami menutup mangkuk dan mengeluarkan adonan selama 1 jam dalam api, sehingga volumenya berlipat ganda.
Langkah 3
Gilas adonan di atas permukaan kerja menjadi sekitar 35 x 42 cm.
Langkah 4
Potong adonan menjadi kotak berukuran 7 kali 7 cm.
Langkah 5
Kami membuat depresi kecil di tengah kotak, menyebarkan selai.
Langkah 6
Kami membungkus roti agar selai tidak memiliki peluang sedikit pun untuk "melarikan diri".
Langkah 7
Lumasi sisi roti dengan minyak sayur agar tidak lengket satu sama lain. Kami menyebarkan roti dalam satu bentuk besar atau dua sedang dengan jahitan di bawah.
Langkah 8
Kami memanggang dalam oven (175C) selama 30-35 menit.
Langkah 9
Lapisi roti panas dengan campuran susu dan gula, dan taburi dengan gula bubuk untuk kecantikan.
