Kue madu berlapis adalah kelezatan asli dan cerah yang pasti akan menyenangkan tidak hanya anak-anak, tetapi juga orang dewasa. Berkat madu, roti jahe memperoleh rasa dan aroma yang unik. Roti jahe yang cerah tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.
Itu perlu
- - 7 sdm gula pasir;
- - 5 sdm. madu;
- - 150 g margarin atau mentega;
- - 2 butir telur ayam;
- - 500 g tepung terigu kualitas premium yang diayak;
- - 1 sendok teh baking powder (Anda bisa menggunakan soda 0,5 sdt);
- - Lapisan.
instruksi
Langkah 1
Campurkan gula pasir, madu dan margarin. Segera setelah campuran mulai mendidih, angkat dan dinginkan. Pecahkan telur ayam dan aduk rata. Uleni adonan setelah menambahkan tepung dan baking powder.
Langkah 2
Nyalakan oven untuk memanaskan hingga 180 derajat. Gilas adonan roti jahe hingga setebal 0,5 cm dan potong gambar menggunakan pemotong kue. Anda dapat menggulungnya langsung di atas kertas roti, sehingga akan lebih mudah untuk memindahkan roti jahe ke dalam lembaran.
Langkah 3
Tempatkan blanko di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya ke suhu yang diinginkan. Biarkan panggang selama 20-25 menit.
Langkah 4
Sementara kue jahe sedang dimasak, siapkan frosting berwarna. Tutupi roti jahe panggang dengan icing yang sudah dimasak sampai dingin. Kemudian letakkan kue jahe di atas piring dan nyalakan ketel. Selamat makan.