Fillet ayam dapat digunakan untuk menyiapkan banyak hidangan yang cocok untuk makan siang dan meja pesta. Misalnya, bola-bola ayam dengan saus krim keju. Ternyata sangat enak.
Itu perlu
- - fillet ayam - 500-650 gram,
- -Bawang Sedang,
- - satu telur sedang,
- - bawang putih - beberapa siung,
- - krim lemak - 200 ml,
- - keju keras apa saja - 150-200 gram.
instruksi
Langkah 1
Kami mencuci fillet, kocok sedikit dan potong kecil-kecil. Jika Anda menggunakan fillet beku, maka Anda tidak perlu mengocoknya.
Kupas bawang dan cincang halus. Campur daging dengan bawang dalam mangkuk, garam sedikit dan merica dengan lada segar secukupnya, tambahkan satu telur dan aduk rata.
Langkah 2
Kami mengambil sedikit krim dan mengolesi loyang dengannya.
Kami memahat bola-bola kecil dari daging dan bawang, yang kami gulung sedikit dalam tepung. Bola mungkin tidak berfungsi tanpa tepung. Kami menaruh bola kami di loyang.
Langkah 3
Atur suhu pada oven hingga 180 derajat dan biarkan hingga memanas.
Kami memasukkan formulir dengan bola ke dalam oven, panggang selama 15 menit.
Langkah 4
Saat bola sedang dipanggang, kami akan menyiapkan isian krim keju.
Haluskan tiga keju.
Potong bawang putih dengan cara apa pun yang nyaman, Anda bisa melewatinya melalui pemeras bawang putih.
Campur keju dengan bawang putih, tambahkan krim.
Langkah 5
Kami mengeluarkan formulir dengan bola dari oven dan menuangkan isinya dengan lembut. Kami mengatur untuk memanggang selama 20 menit lagi. Selama waktu ini, keju akan meleleh, dan krim yang lembut akan memberi hidangan rasa yang lembut dan canggih.
Bola ayam kami dengan saus keju dan krim sudah siap. Sajikan dengan lauk sayuran atau kentang tumbuk. Sebelum disajikan, hiasi hidangan dengan daun rempah segar dan aromatik.
