Salad Ikan Polos Berlapis-lapis

Daftar Isi:

Salad Ikan Polos Berlapis-lapis
Salad Ikan Polos Berlapis-lapis

Video: Salad Ikan Polos Berlapis-lapis

Video: Salad Ikan Polos Berlapis-lapis
Video: Необычный СУШИ-САЛАТ в виде ТОРТА Покорит! (Слоёный салат к Праздничному столу!) | Марьяна Рецепты 2024, Desember
Anonim

Salad ini adalah hidangan liburan yang lezat dan sangat indah. Selain itu, dapat dengan mudah disiapkan dari produk yang dimiliki setiap orang di dapur. Berkat kombinasi menarik dari beberapa lapisan, salad memiliki rasa lembut yang tidak biasa.

Salad ikan polos berlapis-lapis
Salad ikan polos berlapis-lapis

Itu perlu

  • - telur - 4 buah;
  • - ikan kaleng - 1 kaleng;
  • - keju - 50-70 g;
  • - setengah bawang;
  • - mentega - 30 g;
  • - mayones;
  • - garam secukupnya.

instruksi

Langkah 1

Telur rebus. Pisahkan kuning dan putihnya ke dalam mangkuk terpisah. Lalu kami menggosok keduanya di parutan halus. Letakkan tupai di atas piring dengan lapisan yang rata dan rapi. Lumasi sedikit dengan mayones di atasnya.

Gambar
Gambar

Langkah 2

Parut keju dengan halus. Keju keras apa pun cocok untuk salad ini. Kami menyebarkannya di atas protein, dengan hati-hati menyelaraskan tepi lapisan, memadatkannya sedikit. Lumasi lagi dengan lapisan tipis mayones.

Gambar
Gambar

Langkah 3

Tuangkan semua cairan dari kaleng. Masukkan isinya ke dalam mangkuk, lepaskan punggungan dan tulang besar, uleni ikan dengan garpu dengan hati-hati. Kemudian kami menyebarkan lapisan ketiga salad dari ikan, dengan cara yang sama, olesi sedikit dengan mayones. Penting untuk tidak berlebihan dengan jumlah mayones - salad tidak boleh terlalu berminyak.

Gambar
Gambar

Langkah 4

Potong bawang menjadi potongan-potongan kecil. Taburkan salad di atasnya.

Gambar
Gambar

Langkah 5

Gosok mentega pada parutan kasar dan tuangkan ke bawang. Untuk melakukan ini, Anda perlu menyimpan minyak di lemari es sampai saat ini. Seharusnya tidak ada banyak minyak juga, hanya beberapa "serutan".

Gambar
Gambar

Langkah 6

Sejajarkan tepi selada, membentuk lingkaran yang rata dan rapi (atau bentuk apa pun yang Anda pilih untuk itu). Hapus remah-remah berlebih dari sisi piring dengan serbet. Kemudian dengan hati-hati lapisi seluruh salad dengan mayones - baik bagian atas maupun samping.

Gambar
Gambar

Langkah 7

Taburkan salad dengan lapisan kuning telur parut yang halus. Tidak perlu memadatkannya - bagian atas salad harus menjadi "halus" dan lapang.

Gambar
Gambar

Langkah 8

Salad siap. Kami menaruhnya di lemari es selama beberapa jam agar meresap.

Direkomendasikan: