Fosfor adalah unsur kimia yang diperlukan seseorang, yang terlibat dalam banyak proses vital dalam tubuh. Tanpa itu, pertumbuhan sel normal, pembentukan tulang dan gigi yang sehat tidak mungkin terjadi. Itulah mengapa sangat penting untuk mengisi kembali keseimbangan fosfor dalam tubuh tepat waktu. Dan untuk melakukan ini akan membantu makanan biasa.
instruksi
Langkah 1
Keju olahan mengandung fosfor paling banyak. Hanya 100 g produk ini yang akan memberi tubuh 600 mg fosfor, yang kira-kira setengah dari kebutuhan harian seseorang. Produk susu lainnya juga kaya akan unsur ini, terutama keju feta, susu utuh dan kental, keju cottage berlemak dan mentega.
Langkah 2
Fosfor juga terdapat pada ikan: flounder, tuna, horse mackerel, mackerel, sturgeon, sarden, capelin, smelt, pollock dan lain-lain. Zat ini terkandung dalam daging udang, cumi dan kepiting. Produk-produk ini juga kaya akan elemen, vitamin, dan asam esensial lainnya, sehingga harus dimasukkan dalam makanan, setidaknya beberapa kali seminggu. Selain itu, fosfor yang terkandung di dalamnya paling baik diserap oleh tubuh.
Langkah 3
Ada juga banyak fosfor dalam kacang-kacangan: kacang polong, buncis, buncis, lentil, kedelai. Namun, unsur yang terkandung di dalamnya agak kurang diserap oleh tubuh, oleh karena itu, semua produk yang terdaftar harus direndam dalam air sebelum dimasak. Berkat ini, omong-omong, mereka memasak lebih cepat.
Langkah 4
Anda juga bisa mendapatkan fosfor dari daging merah dan putih, hati, jamur atau telur. Unsur ini juga terdapat pada sayuran, misalnya kembang kol, lobak, seledri, bayam, mentimun. Inilah sebabnya mengapa kebutuhan fosfor harian yang berkisar antara 1200 hingga 1800 mg dapat dengan mudah dipenuhi jika Anda makan dengan baik.
Langkah 5
Selain itu, fosfor ditemukan dalam dedak, bibit gandum, atau oatmeal. Makanan ini sangat berguna untuk sarapan, karena fosfor yang dikandungnya membantu tubuh mendapatkan energi yang dibutuhkan dari makanan. Sangat berguna untuk menambahkan segenggam kacang yang berbeda ke oatmeal atau muesli dari waktu ke waktu, yang juga mengandung fosfor.
Langkah 6
Sejumlah kecil zat ini ditemukan dalam pasta gandum durum. Ini juga berguna untuk memasukkannya ke dalam makanan dari waktu ke waktu. Fosfor juga ditemukan dalam bawang putih, jagung dan buah-buahan kering.
Langkah 7
Saat membentuk diet, orang harus mempertimbangkan fakta bahwa fosfor dari produk hewani diserap oleh 95%, dan dari produk nabati - maksimal 60%. Oleh karena itu, pendukung diet vegetarian harus memasukkan lebih banyak kacang-kacangan, sayuran kaya fosfor, biji-bijian dan kacang-kacangan ke dalam makanan mereka. Jika tidak, mungkin ada kekurangan elemen ini dalam tubuh, yang berbahaya karena demineralisasi jaringan tulang, terjadinya rakhitis, penyakit periodontal, dan penurunan aktivitas mental dan fisik.
