Beberapa diet terapeutik dan rendah kalori didasarkan pada prinsip sepenuhnya menghilangkan makanan karbohidrat atau mengurangi konsumsinya. Faktanya adalah bahwa karbohidrat, terutama yang sederhana, sering disimpan dalam lemak subkutan dan berkontribusi pada penampilan pound ekstra. Dalam hal ini, akan sangat membantu jika Anda memiliki daftar makanan bebas karbohidrat.
instruksi
Langkah 1
Karbohidrat hampir tidak ada sama sekali dari semua makanan laut. Dengan demikian, Anda dapat dengan aman makan ikan laut dan sungai, kaviar hitam dan merah, udang, cumi-cumi, kerang, udang karang, rumput laut. Dengan memasukkan mereka ke dalam makanan, Anda tidak hanya dapat menurunkan berat badan, tetapi juga meningkatkan jumlah vitamin, nutrisi, dan elemen dalam tubuh, yang berlimpah dalam makanan laut.
Langkah 2
Semua jenis daging juga merupakan makanan non-karbohidrat: daging sapi muda, aneka unggas, kalkun, kelinci, daging rusa, babi, dan domba. Juga tidak ada karbohidrat dalam lemak babi asin dan segar, hati sapi, lidah babi dan sapi, jantung. Dengan demikian, kaldu dari produk ini dapat dikaitkan dengan hidangan bebas karbohidrat.
Langkah 3
Sangat sedikit karbohidrat yang ditemukan dalam margarin, keju cottage rendah lemak, rempah-rempah, akar jahe, mentimun, tomat dan lobak, bawang hijau, terong dan kubis. Jamur seperti champignon, morels, cendawan, jamur juga rendah karbohidrat.
Langkah 4
Sedangkan untuk minuman, karbohidrat sama sekali tidak ada dalam teh atau kopi tanpa krim, gula, dan permen lainnya. Mereka juga tidak ada dalam air mineral, cuka anggur merah, tequila, vodka, wiski, merek dan rum.
Langkah 5
Namun, saat mengonsumsi makanan tersebut, ingatlah bahwa bahan tambahan apa pun dapat menambah karbohidrat. Itu sebabnya, saat memasak, Anda harus mempertimbangkan komposisi produk lain, termasuk rempah-rempah. Jadi, ikan dengan lada hitam atau saus krim akan menjadi hidangan karbohidrat. Hal yang sama akan terjadi jika Anda menambahkan gula dan es krim ke dalam teh atau mencampur minuman beralkohol dengan Coca-Cola.
Langkah 6
Namun, membuat makanan bebas karbohidrat cukup sederhana - Anda hanya perlu memanggang daging atau ikan dalam foil dengan garam dan jus lemon, atau memasaknya dalam double boiler. Selain itu, Anda dapat dengan aman menambahkan minyak nabati apa pun ke produk ini, karena tidak mengandung karbohidrat. Hal utama adalah jangan didihkan dalam wajan, jika tidak, minyak tidak akan bermanfaat, dan jumlah zat berbahaya akan meningkat.
Langkah 7
Hanya mengonsumsi makanan bebas karbohidrat, Anda harus ingat bahwa diet seperti itu untuk waktu yang lama tidak akan menghasilkan kebaikan. Karbohidrat dibutuhkan oleh tubuh sama seperti protein dan lemak. Tanpa mereka, masalah kesehatan yang serius dapat dimulai - dari kelemahan parah hingga atrofi otot. Selain itu, beberapa zat bermanfaat tidak dapat diserap oleh tubuh jika tidak ada karbohidrat di dalamnya. Untuk menjaga kesehatan dan bentuk tubuh, Anda harus makan makanan yang mengandung karbohidrat kompleks, seperti biji-bijian atau buah-buahan kering, setidaknya beberapa kali seminggu.
