Orang yang memutuskan untuk berhenti makan karbohidrat atau, sebaliknya, berpegang pada diet tinggi karbohidrat, pertama-tama harus menavigasi dalam makanan. Karbohidrat atau bahan organik yang mengandung gula bisa sederhana atau kompleks. Lantas makanan apa saja yang harus dihindari agar tidak mengisi kembali tubuh dengan zat-zat tersebut?
instruksi
Langkah 1
Karbohidrat sederhana ditemukan dalam buah-buahan, gula-gula dan makanan yang dipanggang, cokelat, berbagai permen dan produk susu. Karbohidrat kompleks ditemukan dalam beras, tepung, jagung, sereal dan kacang-kacangan, serta alkohol gula dan serat tumbuhan, yang diperbolehkan pada diet rendah karbohidrat. Paling sering, diet seperti itu diresepkan untuk penderita diabetes untuk mengontrol kadar insulin, tetapi mereka juga digunakan oleh banyak wanita yang ingin menurunkan berat badan.
Langkah 2
Karbohidrat tidak ada dalam daging dan protein hewani, tetapi gula dan bumbu sering digunakan dalam pengolahan daging. Anda juga harus menghindari daging olahan dan kalengan (bacon, ham, sosis, sosis), yang selalu mengandung sedikit karbohidrat. Saat membeli produk pra-paket, Anda harus mempelajari labelnya dengan cermat, yang menunjukkan adanya zat organik yang mengandung gula.
Langkah 3
Secara alami mereka tidak mengandung karbohidrat: daging sapi muda, daging sapi, domba, babi, lidah, ginjal, hati dan otak, kalkun, ayam, bebek, angsa dan telur. Juga, karbohidrat tidak ada dalam mentega, salmon, halibut, trout, lobster, udang, kepiting, kerang, daging eksotis, dan daging buruan. Bumbu-bumbu tersebut tidak mengandung karbohidrat pada garam, minyak nabati, kacang-kacangan dan buah-buahan, lemak hewani, beberapa jenis margarin dan minyak goreng kombinasi.
Langkah 4
Dari minuman, karbohidrat tidak ada dalam air, teh, kopi, soda diet, dan alkohol. Namun, produsen mungkin menambahkan pemanis buatan ke beberapa minuman, jadi sekali lagi, Anda perlu membaca label dengan cermat. Juga, produsen sering menunjukkan pada kemasan bahwa produk tersebut tidak mengandung karbohidrat, tetapi ini tidak selalu benar, karena undang-undang memungkinkan untuk menetapkan kandungan nol karbohidrat, bahkan jika produk tersebut mengandung hingga 1 gram.
Langkah 5
Ingatlah bahwa hanya mengonsumsi makanan non-karbohidrat dapat berdampak negatif pada kesehatan Anda - oleh karena itu, disarankan untuk melakukan diet rendah karbohidrat hanya setelah saran profesional dari dokter Anda.