Selama Masa Prapaskah Besar, banyak orang percaya Ortodoks berpantang dari makanan yang berasal dari hewan, yang membantu mereka tidak hanya membersihkan dan menertibkan tubuh secara keseluruhan, meningkatkan kesejahteraan mereka, tetapi juga menyingkirkan pikiran yang tidak murni.
Durasi puasa paling ketat pada tahun 2016 adalah 48 hari (dari 14 Maret hingga 30 April), dan selama tujuh minggu ini, orang percaya harus mematuhi menu diet khusus, mematuhi rezim, semua nuansa yang harus dipelajari setiap orang sebelum puasa. periode mendatang. Hujan besar dimulai segera setelah hari keberangkatan Maslenitsa, pada tahun 2016 tanggal 14 Maret. Hingga tanggal yang ditentukan, dari 7 hingga 13, Minggu Pancake (Pancake) sedang berlangsung, di dalam menunya terdapat banyak hidangan berdasarkan mentega, telur, susu, keju cottage, dan produk hewani lainnya. Setelah periode ini, Prapaskah Besar dimulai, yang berakhir dengan Paskah.
Menu Great Prapaskah agak terbatas dan ini bisa dimaklumi, karena hanya melalui pembersihan badan seseorang dapat memurnikan dirinya secara maksimal secara spiritual. Bahkan pembersihan lebih dapat diperoleh jika selama puasa Anda membatasi tidak hanya makanan, tetapi juga meninggalkan sebanyak mungkin dari kebutuhan dan hiburan duniawi, termasuk penolakan untuk berhubungan seks, segala macam minuman beralkohol, merokok, menghadiri acara hiburan, dll. puasa dan menikah.
Menu di Great Lent 2016 untuk setiap hari
Apa yang tidak bisa Anda makan di pos 2016
Selama puasa, Anda harus melupakan produk hewani, jadi untuk menghindari godaan, cobalah untuk tidak membelinya beberapa hari sebelum puasa, sehingga pada waktu yang ditentukan stok Anda akan memiliki konten yang diperlukan. Jadi, selama Prapaskah, Anda tidak bisa makan hidangan daging dan ikan apa pun, termasuk hati, kaviar, dll., Semua produk yang berasal dari susu (yogurt, susu, kefir, keju cottage, keju, susu panggang fermentasi, mentega, dll.), mayones, telur, gula-gula (biasanya mengandung susu, minyak, dll.), pasta, makanan yang dipanggang, dan minuman beralkohol.
Apa yang bisa Anda makan di pos 2016
Adapun produk yang diizinkan, termasuk semua sayuran dan buah-buahan, jamur, kacang-kacangan, sereal (dimasak secara alami tanpa susu dan mentega, yaitu hanya di atas air), buah-buahan kering dan beri, berbagai fermentasi dan acar. Dari minuman Anda dapat membeli teh dan infus herbal, kolak, kvass, dan jeli. Senin, Rabu dan Jumat adalah hari yang paling sulit bagi orang yang berpuasa, karena mereka memungkinkan Anda makan hanya sekali sehari, dan makanannya harus mentah (salad kubis, buah-buahan, wortel parut …). Minyak nabati apa pun dilarang pada hari-hari ini. Pada hari Selasa dan Kamis, Anda masih bisa makan hanya sekali sehari, tetapi sudah makanan setelah perlakuan panas (direbus, direbus). Minyak juga dilarang. Sabtu dan Minggu adalah hari-hari di mana orang yang berpuasa mampu mencicipi makanan dua kali sehari, dan diperbolehkan membumbui makanan dengan minyak sayur. Hari-hari tersulit dalam puasa adalah hari-hari pertama dan terakhir (pada tahun 2016 adalah 14 Maret dan 30 April), karena selama itu disarankan untuk sepenuhnya menolak makan. Tidak berlebihan untuk mengatakan bahwa pada masa Prapaskah pada hari-hari tertentu diperbolehkan makan ikan, tetapi hanya pada hari libur (Pengumuman (7 April), Minggu Palma (24 April) dan Sabtu Lazarev (12 April)).
Setiap orang percaya membuat perkiraan menu puasa untuk dirinya sendiri, berdasarkan preferensi dan seleranya. Namun, untuk mendiversifikasinya, saya menyarankan Anda untuk memperhatikan rekomendasi di bawah ini. Pastikan untuk memasukkan sup sayuran dalam diet Anda, jika diinginkan, sup wortel, labu atau zucchini. Jangan abaikan bubur juga. Lihatlah lebih dekat nasi, jelai mutiara, soba dan bubur oatmeal, masak dalam air, dan tambahkan buah-buahan beku atau segar dan beri, kacang-kacangan, biji-bijian ke dalamnya untuk memberi mereka penampilan yang indah dan rasa yang menyenangkan. Irisan daging dan bakso sayur dan jamur cukup menarik rasanya. Eksperimen dan masak sesuai keinginan Anda. Salad adalah hidangan utama di meja puasa. Mereka akan membantu Anda membersihkan tubuh Anda, menyimpan vitamin, dan mendapatkan banyak energi. Minyak nabati dapat digunakan untuk mendandani hidangan ini, dan pure buah dan sayuran dapat digunakan pada hari-hari ketika dilarang.
