Salad berbasis stroberi yang cerah akan mendiversifikasi meja biasa dan menghadirkan orisinalitas yang luar biasa. Mudah, segar dan sehat. Yuk masak bareng, enak dan gampang banget.
Itu perlu
- Salad No. 1
- Salad ayam dan stroberi hangat
- stroberi matang - 150 gram,
- fillet ayam - 1 pc,
- keju mozzarella - 100 gram,
- sedikit arugula,
- selada, garam,
- lada,
- minyak zaitun.
- Untuk saus salad:
- minyak zaitun - 2-3 sendok makan
- cuka anggur - 1 sendok makan
- madu cair - 1 sendok teh,
- mustard gandum - 1 sendok teh
- sedikit garam dan merica bubuk.
- Salad No.2
- Salad stroberi, alpukat, dan mentimun
- stroberi - 300 gram,
- mentimun - 2-3 potong,
- alpukat - 1 pc,
- mint - 2 tangkai,
- kemangi - 2 tangkai,
- sedikit garam
- beberapa lada hitam.
- Untuk pengisian bahan bakar:
- cuka balsamic - 2 sendok makan,
- minyak zaitun - 4 sendok makan.
- Salad No.3
- Salad klasik dengan stroberi dan arugula
- arugula - 2 tandan,
- stroberi - 300 gram,
- kacang (almond atau kacang mete) - 100 gram.
- Untuk pengisian bahan bakar:
- cuka balsamic - 1 sendok makan
- mustard gandum - 1 sendok makan
- mustard Dijon manis - 1 sendok teh
- minyak sayur - 4 sendok makan,
- beberapa lada segar dan garam laut halus.
- Salad No.4
- Salad asli dengan stroberi dan kiwi?
- stroberi - 200 gram,
- kiwi - 1 buah,
- bayam - 1 ikat
- biji wijen panggang - 2 sendok makan.
- Untuk pengisian bahan bakar:
- jus lemon - 1 sendok makan
- es cair - 1 sendok teh,
- minyak zaitun - 2 sendok makan
- kecap asin sesuai selera.
- Salad No.5
- Salad alpukat, udang, dan stroberi
- udang - 16 buah,
- alpukat - 2 buah,
- stroberi - 200 gram.
- Untuk pengisian bahan bakar:
- cuka sari apel - 1 sendok makan
- minyak zaitun - 3-4 sendok makan,
- madu - 2 sendok teh,
- sedikit garam.
- Salad No.6
- Salad koktail dengan unggas, nanas, dan stroberi
- stroberi - 200 gram,
- unggas asap - 300 gram,
- bubur nanas - 150 gram,
- nanas kalengan - 100 gram,
- paprika - 2 buah,
- telur rebus - 5 pcs,
- krim asam - 100 ml,
- yogurt - 100 ml,
- anggur putih - 50 ml,
- rempah segar secukupnya,
- sedikit garam
- beberapa lada bubuk.
instruksi
Langkah 1
Salad ayam dan stroberi hangat
Kami mencuci fillet, garam dan merica sedikit. Goreng fillet sampai empuk. Tutupi fillet dengan kertas timah dan handuk agar tetap hangat.
Cuci sayuran dan keringkan. Sobek daun selada dengan halus dan tata di piring.
Bilas stroberi, potong menjadi empat bagian.
Campur semua bahan untuk dressing dalam mangkuk.
Goreng keju sampai meleleh ringan.
Taruh stroberi dan potongan keju di atas daun selada.
Potong daging hangat menjadi irisan tipis dan letakkan di atas stroberi.
Bumbui salad dengan saus dan sajikan. Selamat makan.
Langkah 2
Salad stroberi, alpukat, dan mentimun
Cuci stroberi saya, keringkan, potong menjadi empat bagian.
Cuci mentimun dan potong menjadi irisan tipis.
Potong alpukat menjadi irisan tipis.
Cincang halus mint dengan basil saya.
Siapkan dressing dan campur dengan bahan lainnya.
Sajikan di atas meja. Selamat makan.
Langkah 3
Salad klasik dengan stroberi dan arugula
Kami mencuci stroberi dengan arugula, mengeringkannya dengan handuk kertas.
Potong stroberi menjadi empat bagian.
Potong kacang dengan ringan.
Campur bahan untuk saus salad dalam mangkuk kecil.
Campur stroberi dengan tangan dalam mangkuk, bumbui dengan saus dan taburi dengan kacang.
Langkah 4
Salad asli dengan stroberi dan kiwi?
Kami membersihkan satu kiwi matang besar (Anda dapat mengambil dua yang kecil), dipotong menjadi setengah cincin.
Kami mencuci stroberi, mengeringkannya, memotongnya menjadi irisan.
Cuci bayam, keringkan sedikit dengan tisu, cincang halus.
Campur bahan untuk dressing dalam mangkuk kecil.
Campurkan stroberi, kiwi, dan bayam dalam mangkuk. Bumbui dengan saus.
Aduk rata dan taburi dengan biji wijen.
Sajikan di atas meja.
Langkah 5
Salad alpukat, udang, dan stroberi
Rebus udang hingga empuk, kupas.
Kupas alpukat, potong menjadi irisan sedang.
Cuci stroberi, keringkan, potong menjadi empat bagian.
Campur bahan dressing dalam mangkuk.
Campurkan udang, potongan alpukat, dan stroberi dalam mangkuk.
Bumbui dengan saus dan sajikan.
Langkah 6
Salad koktail dengan unggas, nanas, dan stroberi
Potong daging menjadi strip.
Kami mencuci paprika dan memotongnya menjadi potongan-potongan.
Stroberi saya, potong menjadi empat bagian.
Potong nanas menjadi irisan.
Haluskan tiga kuning telur, potong putihnya menjadi potongan-potongan.
Campur yogurt dengan krim asam dan rempah-rempah dalam mangkuk, tambahkan 50 ml anggur dan kuning parut. Kami mengisi salad dengan saus.
