Waffle adalah permen yang paling populer. Mereka adalah jenis kue renyah tipis. Ada beberapa cara untuk menyiapkan wafel, berkat itu masing-masing dari kita akan menemukan sesuatu sesuai seleranya. Tidak peduli bagaimana Anda memasaknya, wafel buatan sendiri pasti akan menghiasi meja Anda di setiap kesempatan.
Itu perlu
-
- 1 cangkir tepung
- 20 gram mentega;
- 1 telur;
- 1/8 sendok teh soda kue
- 2 sendok makan gula;
- 2 gram gula vanila;
- 1 gelas susu;
- 1/8 sendok teh garam.
instruksi
Langkah 1
Tuang satu gelas susu ke dalam panci, tambahkan 2 g gula vanila, dua sendok makan gula pasir, sejumput garam, sejumput baking soda, 0,5 cangkir tepung dan aduk rata dengan pengocok atau mixer.
Langkah 2
Kemudian tambahkan satu telur dan kocok dalam penangas es selama sepuluh menit.
Langkah 3
Tambahkan mentega hangat yang dilelehkan ke dalam adonan yang sudah dikocok, tambahkan sisa tepung dan kocok lagi selama lima menit.
Langkah 4
Biarkan adonan jadi selama satu jam di tempat yang hangat.
Langkah 5
Anda dapat menggunakan setrika wafel listrik atau besi cor untuk memanggang wafel. Proses memanggang wafel sama. Anda juga bisa menggunakan loyang wafel. Wafel dipanggang dalam oven dalam kaleng.
Langkah 6
Besi cor waffle iron terdiri dari dua bagian, masing-masing bagian memiliki pegangan yang panjang.
Langkah 7
Panaskan waffle iron di atas api selama sekitar dua puluh menit.
Langkah 8
Kemudian olesi kedua sisi dalam waffle iron dengan mentega cair.
Langkah 9
Tuang adonan di atas satu bagian dan tutup dengan bagian lainnya.
Langkah 10
Tempatkan setrika wafel di atas kompor dan simpan di sana selama tiga menit.
Langkah 11
Setelah 3 - 4 menit, buka setrika wafel dan gunakan pisau untuk mengeluarkan lembaran wafel yang sudah jadi.
Langkah 12
Lembaran wafer dingin dapat direkatkan dengan selai, selai, krim mentega, dan wafel panas dapat dibungkus dalam tabung dan diisi dengan krim kocok. Anda juga dapat memotong lembaran wafer menjadi berbagai bentuk dan menghias kue dan kue dengannya.
