Multicooker membuat hidup lebih mudah dan menghemat waktu memasak. Dengan bantuan panci yang luar biasa, Anda bisa merebus sup, membuat pilaf, memanggang pai, atau merebus sayuran. Multicooker berbeda dalam hal daya, volume hidangan jadi, dan jumlah fungsi.
instruksi
Langkah 1
Dalam multicooker standar, ada sekitar 6 mode operasi. Dalam beberapa model, jumlahnya mencapai 10. Yang paling populer adalah mode "soba", "bubur susu", "pilaf", "merebus", "memanggang", "mengukus" dan "memanas". Untuk menyiapkan lauk, misalnya, dari soba, nasi, millet, jelai mutiara, mode "soba" cocok. Butir tetap utuh dan hiasan menjadi lembut dan rapuh. Dalam mode ini, multicooker menguapkan air, yang menghamili sereal, setelah itu mode "pemanasan" dihidupkan. Waktu memasak dalam mode "pilaf" - 40 menit. Anda dapat memvariasikan tingkat kelembutan dan kerapuhan sereal dengan menambahkan atau mengurangi jumlah air.
Langkah 2
Mode "pilaf" optimal untuk merebus kentang, pasta, memasak berbagai hidangan nasi, termasuk pilaf dan gulungan kol. Mode berfungsi sesuai dengan prinsip yang sama dengan "soba", tetapi pada suhu tinggi. Selain itu, fungsi "memanggang" diaktifkan pada tahap akhir memasak. Waktu memasak - 60 menit. Jika mode "pilaf" tidak tersedia di multicooker, tetapi Anda masih perlu memasak hidangan, Anda dapat menggunakan mode "buckwheat" atau mulai memasak pada mode "memanggang", dan kemudian membawa hidangan ke kesiapan menggunakan " mode rebusan”.
Langkah 3
Mode "bubur susu" sangat ideal untuk memasak semua jenis sereal. Oatmeal, soba, bubur nasi sama-sama enak di dalamnya. Memasak bubur dalam slow cooker sangat sederhana. Jumlah sereal dan susu yang diperlukan dimasukkan ke dalam mangkuk, setelah itu pengatur waktu untuk memasak yang tertunda dimulai dan tombol "mulai" ditekan. Di pagi hari, pada waktu yang ditentukan, bubur segar yang lezat akan siap. Banyak ibu rumah tangga menambahkan kismis, aprikot kering, prem, dan bahan lainnya ke dalam bubur. Mode memasak "bubur susu" hampir sepenuhnya otomatis. Jika, dalam hal memasak bubur di atas kompor, pertama-tama Anda harus merebus susu dengan sereal dan menunggu, tanpa meninggalkan dapur, ketika bubur direbus, perangkat akan melakukan semuanya sendiri dalam multicooker: itu akan merebus susu, dan kemudian perlahan-lahan rebus sereal sampai matang.
Langkah 4
Hampir semua hidangan dimasak dalam mode "merebus". Ini bisa berupa sup, borscht, bubur, pasta. Yang paling sukses adalah sup borscht dan kubis. Selain itu, mode "rebusan" sangat ideal untuk hidangan yang membutuhkan waktu memasak yang lama. Dari segi fungsinya, mirip dengan memasak jangka panjang dalam oven pada suhu rendah. Hidangannya ternyata benar-benar enak dan buatan sendiri. Waktu memasak minimum adalah 60 menit.
Langkah 5
Dalam mode "memanggang", muffin, berbagai pai dimasak, ayam digoreng dalam potongan atau utuh. Selain itu, memungkinkan Anda menggoreng untuk hidangan pertama, memasak telur dadar, casserole, memanggang daging, ikan. Waktu memasak adalah dari 20 hingga 60 menit.
Langkah 6
Memasak dengan uap adalah pilihan terbaik bagi para pelaku diet. Dalam mode ini, hidangan rendah kalori paling sering disiapkan, seperti pangsit, manti, ikan rebus, sayuran, dan daging.
