Setelah mencoba memanggang kue seperti itu di rumah setidaknya sekali, Anda tidak akan kembali ke toko rekanan!
kue gandum swedia
Hasilnya, Anda akan mendapatkan kue yang sangat mirip dengan apa yang dapat Anda beli di rantai toko IKEA.
- 120 gram tepung;
- 140 gram mentega;
- 200 g oatmeal Hercules;
- beberapa sejumput vanillin;
- 2 telur;
- beberapa sejumput garam;
- 300 gram gula pasir.
Lelehkan mentega dan dinginkan.
Giling oatmeal menjadi remah-remah halus yang sedikit tidak seragam dengan pengolah.
Tambahkan tepung terigu, gula, beberapa sejumput vanilin dan garam ke oatmeal.
Tuang mentega dan telur, campur semuanya sampai rata dan masukkan adonan yang dihasilkan ke dalam lemari es selama satu jam.
Panaskan oven hingga 200 derajat dan siapkan loyang dengan menutupinya dengan kertas roti.
Bentuk adonan bulat besar dari adonan, taruh di atas loyang dan kirim ke oven selama 15 menit.
Biskuit Kenari Oatmeal
Tidak semua orang menyukai kenari dalam makanan yang dipanggang karena kepahitannya yang khas, tetapi mereka memberikan rasa yang unik pada makanan panggang oatmeal!
- 300 gram tepung terigu;
- 300 g oatmeal Hercules;
- 300 gram mentega;
- 2 telur;
- 2 sdt bubuk pengembang;
- 300 gram gula pasir;
- 1 sendok teh kayu manis;
- 300 gram kacang kenari.
Keluarkan minyak dari lemari es sesaat sebelum dimasak untuk melunakkannya.
Pra-goreng kenari dalam wajan kering dan cincang kasar.
Kocok mentega dengan telur.
Tambahkan tepung terigu, kayu manis dan baking powder, kocok hingga rata. Tambahkan kacang cincang dan oatmeal, aduk rata.
Adonan akan menjadi cukup cair, jadi sebarkan di atas loyang dengan sendok.
Kirim ke oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama 15 menit.
