Orak-arik Telur Dengan Tomat: Resep Foto Langkah Demi Langkah Agar Mudah Dimasak

Daftar Isi:

Orak-arik Telur Dengan Tomat: Resep Foto Langkah Demi Langkah Agar Mudah Dimasak
Orak-arik Telur Dengan Tomat: Resep Foto Langkah Demi Langkah Agar Mudah Dimasak

Video: Orak-arik Telur Dengan Tomat: Resep Foto Langkah Demi Langkah Agar Mudah Dimasak

Video: Orak-arik Telur Dengan Tomat: Resep Foto Langkah Demi Langkah Agar Mudah Dimasak
Video: 4 Menit Jadi! Resep Telur Tomat Praktis Sehat [Wajib Dicoba] 2024, Maret
Anonim

Orak-arik telur dengan tomat adalah sarapan serbaguna tidak hanya untuk orang Inggris. Hidangan ini disiapkan dengan cepat dan memuaskan, dan jika ada waktu untuk menambahkan bacon, keju, jamur, sayuran, rempah-rempah, rempah-rempah, dan semua jenis rempah ke dalam telur, maka awal yang baik untuk hari ini dijamin.

Orak-arik telur dengan tomat: resep foto langkah demi langkah agar mudah dimasak
Orak-arik telur dengan tomat: resep foto langkah demi langkah agar mudah dimasak

Resep klasik untuk orak-arik telur dengan tomat

Dalam resep klasik ini, Anda bisa menambahkan bumbu apa saja sesuai selera.

Anda akan perlu:

  • 2 telur;
  • 1 tomat sedang;
  • garam, lada hitam secukupnya;
  • sayur atau mentega untuk digoreng;
  • sejumput bawang putih kering (opsional).

Proses memasak langkah demi langkah

Pertama, siapkan tomat, cuci bersih, keringkan, potong kulitnya jika diinginkan, rebus dengan air mendidih dan angkat. Potong pulp menjadi dadu sedang dan kirim ke wajan dalam minyak panas.

Goreng selama sekitar tiga menit, aduk sesekali. Dianjurkan untuk menutupnya dengan penutup agar tomat memiliki waktu untuk melunak dengan baik, dan jus tidak menguap selama waktu ini.

Pada langkah selanjutnya, pecahkan telur di atas pasta tomat, garam dan taburi dengan bumbu dan rempah-rempah. Setiap telur harus diperiksa pembusukannya sebelum dituangkan ke dalam panci. Untuk melakukan ini, pecahkan terlebih dahulu ke dalam mangkuk terpisah, lalu taruh di atas tomat.

Jika Anda perlu menyimpan cairan kuning telur, goreng selama 3-4 menit, tutup setengahnya. Jika Anda lebih nyaman dengan kuning telur yang dipanggang, tutup panci dengan rapat dan masak dengan api sedang selama 5-7 menit.

Orak-arik telur goreng dengan tomat dan bawang

Anda akan perlu:

  • telur - 3 buah;
  • bawang - 1 buah;
  • tomat - 2 buah;
  • minyak sayur;
  • garam dan merica secukupnya.

Proses memasak langkah demi langkah

Pertama, siapkan sayuran: cuci dan kupas bawang, potong dadu kecil dan masukkan ke dalam mentega dan tumis selama 2-3 menit dalam wajan yang sudah dipanaskan. Kemudian tambahkan tomat cincang ke dalamnya.

Lanjutkan memasak, aduk sesekali, selama 5 menit lagi. Pada akhirnya, pecahkan telur ke dalam wajan sehingga mereka berada di atas sayuran, garam dan merica semuanya dan siapkan.

Telur orak-arik yang lezat dengan tomat dan fillet ayam di rumah

Anda akan perlu:

  • 3 telur;
  • 1 tomat;
  • 200 gram fillet ayam;
  • 1 siung bawang putih;
  • 1 sendok teh. l. mentega;
  • garam, merica, paprika secukupnya.

Proses memasak secara bertahap

Kupas dan parut bawang putih halus, goreng selama 2 menit. Jika tidak ada fillet ayam rebus, potong daging mentah menjadi kubus kecil dan goreng dengan bawang putih selama 7-10 menit, aduk agar kubus berwarna kecoklatan di semua sisi.

Selanjutnya, masukkan tomat cincang ke dalam panci dan masak selama 5 menit lagi. Tomat paling baik digunakan merah cerah atau merah muda. Adalah penting bahwa mereka berair. Pecahkan telur ke dalam mangkuk terpisah, tambahkan bumbu ke dalamnya, kocok sedikit dengan garpu dan tuangkan ke seluruh isi wajan. Tutup dan panggang selama 5 menit. Taburkan bawang hijau cincang di atasnya sebelum disajikan.

Orak-arik telur dengan tomat dan keju: resep sederhana dan cepat

Telur orak-arik yang lembut dan harum dalam resep ini diperoleh dengan tepat berkat keju. Keju dapat digunakan sebagai keju keras, mudah diparut, dan lunak.

Anda akan perlu:

  • 2 telur;
  • 1 tomat;
  • 50 g adas segar;
  • 30 gram keju olahan.
  • 50 g keju keras;
  • minyak sayur;
  • sejumput garam dan merica.

Proses memasak secara bertahap

Potong tomat dan goreng. Pecahkan telur di atasnya, ambil sedikit, taburi dengan dill cincang, garam dan merica. Parut kedua keju dan taburkan di atasnya. Tutup tutupnya dan masak selama 5-7 menit. Sajikan dengan roti panggang, parut dengan sedikit siung bawang putih untuk menambah rasa.

Gambar
Gambar

Sarapan telur, tomat, dan sosis dalam microwave

Anda akan perlu:

  • sosis rebus - 60 g.;
  • 2 telur;
  • 1 tomat kecil;
  • 80 g keju keras;
  • garam;
  • minyak sayur.

Proses memasak langkah demi langkah

Potong sosis dan tomat menjadi kotak kecil, parut keju. Lumasi piring microwave dengan minyak sayur. Taruh selapis tomat di dalamnya, olesi potongan sosis di atasnya, lalu keju parut kira-kira setengahnya. Di atas struktur tiga lapis, lepaskan perlahan di atas telur, garam.

Tusuk kuning telur dengan tusuk gigi jika tidak menyebar. Ini diperlukan agar kuning telur tidak pecah selama proses memasak dengan microwave. Terakhir, taburkan sisa keju di atas telur.

Masukkan cetakan ke dalam microwave, tutup dengan tutup microwave. Atur daya ke 750 W, atur waktu memasak menjadi 2,5 menit. Telur orak-arik yang lezat akan siap dalam 7 menit.

Gambar
Gambar

Cara menggoreng telur dan tomat dalam slow cooker

Anda akan perlu:

  • 2 tomat;
  • 2 telur;
  • garam, merica secukupnya;
  • minyak sayur.

Tuang sesendok minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker dan atur mode "Pemanasan" selama 5 menit. Saat minyak sedang memanas, bilas tomat dan potong dadu. Saat pemanasan berakhir, masukkan sayuran ke dalam mangkuk.

Nyalakan kembali program "Rebus" atau "Fry" selama 5 menit, tutup multicooker dengan penutup. Segera setelah waktunya habis, aduk dan kocok telur ke dalam mangkuk, garam dan merica, atur waktu dengan program yang sama selama 15 menit lagi. Setelah waktu ini, hidangan akan siap.

Telur Georgia dengan tomat

Telur goreng yang dimasak dalam tradisi Georgia akan menarik bagi pecinta hidangan pedas.

Anda akan perlu:

  • 2 tomat;
  • 3 telur;
  • 1 bawang bombay;
  • 50 g ketumbar segar;
  • sayur atau mentega;
  • setengah ikat bawang hijau;
  • sejumput hop-suneli;
  • garam dan lada merah di ujung pisau;
  • 2 siung bawang putih.

Potong bawang merah dan bawang putih dan goreng dalam minyak panas selama 3 menit. Dalam mentega atau ghee, hidangannya ternyata lebih aromatik dan empuk. Atur tomat cincang dan masak bersama sampai banyak jus muncul dan tomat lunak.

Potong daun ketumbar, masukkan ke dalam wajan, tambahkan sedikit garam, tambahkan setengah dari bumbu, aduk. Pecahkan telur di atasnya, tambahkan sedikit garam dan taburi dengan sisa bumbu. Potong setengah ikat bawang bombay dan letakkan di atasnya. Tutup panci dengan penutup selama 2-3 menit, setelah hidangan siap, Anda bisa menyajikannya.

Gambar
Gambar

Resep asli telur dengan tomat dan udang

Anda akan perlu:

  • telur - 4 buah;
  • udang kupas - 400 g;
  • tomat - 2 buah;
  • bawang - 1 kepala;
  • bawang putih - 2 siung;
  • keju lunak - 30 g;
  • rosemary - sejumput untuk sedikit rasa.

Potong dan goreng bawang, setelah beberapa menit tambahkan tomat cincang dan bawang putih cincang ke dalamnya, tambahkan rosemary dan garam. Masak selama 10 menit sambil diaduk.

Pecahkan telur ke dalam wajan sehingga menutupi sayuran sepenuhnya. Tunggu sampai telur benar-benar matang dan taruh udang yang sudah dicuci, sebarkan ke semua telur. Tutup dengan penutup selama 2-3 menit. Parut keju dan taruh di atasnya, tutup piring selama beberapa menit untuk melelehkan keju.

Hiasi dengan telur orak-arik tomat dan udang dengan bumbu segar cincang saat disajikan. Selain itu, Anda dapat menambahkan rempah segar baik saat memasak maupun sebagai hiasan untuk hidangan. Orak-arik telur cocok dengan dill dan bawang hijau.

Telur dengan Tomat dan Bacon: Sarapan Tradisional Inggris

Anda akan perlu:

  • 2-3 telur;
  • 2 tomat ceri;
  • 100 gram daging asap;
  • merica, paprika, garam, kunyit secukupnya.

Bilas tomat ceri dan potong menjadi empat bagian, potong daging menjadi potongan sedang. Goreng bacon dalam wajan kering sehingga kerak tipis terbentuk di strip, tambahkan ceri, aduk semuanya dan setelah 2-3 menit, kocok telur.

Bumbui telur dengan sedikit garam dan koreksi rasa. Sajikan sarapan dengan saus asam manis, kecap atau saus bawang putih, biskuit gandum buatan sendiri, atau roti panggang.

Direkomendasikan: