Banyak hidangan tidak dapat dibayangkan tanpa rempah segar dan aromatik. Dia tidak hanya mengubah makanan menjadi mahakarya kuliner, tetapi juga meningkatkan mood dengan warna zamrudnya yang cerah. Jenis sayuran yang paling populer adalah peterseli, dill, dan daun bawang. Jika Anda terus-menerus memasukkannya ke dalam makanan, Anda tidak hanya dapat membuat hidangannya sangat lezat, tetapi juga meningkatkan kesehatan Anda.
Dil
Hijau ini dianggap paling serbaguna. Rasa adas manis dan tekstur lembut dill menjadikannya bahan yang ideal di hampir semua hidangan. Dill dapat merangsang nafsu makan dan memperbaiki penampilan makanan dan rasanya. Ini dapat ditambahkan ke hidangan daging, jamur atau sayuran, salad, sup, dan makanan ringan dingin yang rasanya berbeda dengannya. Acar tidak bisa dilakukan tanpa adas. Tapi tidak hanya rasa dill yang perlu diperhatikan. Ini memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa dengan melindungi tubuh dari kelebihan garam. Vitamin dan mineral kompleks apa pun yang dijual di apotek akan membuat iri dengan daftar vitamin dan mineral yang tersedia dalam adas. Dalam pengobatan tradisional, dill digunakan untuk memerangi insomnia dan sakit kepala, sistitis dan penyakit ginjal. Setelah hari yang panjang di depan monitor komputer, lotion rebusan dill akan meredakan mata yang lelah.
Peterseli
Jenis sayuran ini adalah gudang vitamin C dan karoten. Elemen jejak yang terkandung dalam peterseli akan mengkompensasi kekurangan magnesium, seng, zat besi, kalsium dan fosfor dalam tubuh. Peterseli meningkatkan penglihatan, menormalkan kadar hemoglobin dalam darah. Dengan memasukkan ramuan lezat dan aromatik ini ke dalam makanan, Anda bisa melupakan masalah tekanan darah. Peterseli ditambahkan ke hampir semua hidangan, sehingga setiap orang akan menemukan kesempatan untuk memasukkannya ke dalam makanan sehari-hari mereka.
bawang hijau
Sumber vitamin alami dan penolong unik dalam memerangi flu dan pilek. Bawang hijau dapat dibeli di supermarket mana pun atau ditanam di ambang jendela. Opsi kedua memungkinkan Anda untuk memiliki sayuran segar, yang juga mendisinfeksi ruangan dengan phytoncides yang disekresikan. Kehadiran bawang hijau dalam makanan akan membantu mengatasi kekurangan vitamin dan kelelahan. Fosfor dan kalsium dalam bawang dapat membantu menjaga kesehatan gigi.