Resep casserole kentang dengan sosis ini pasti akan berguna ketika waktu memasaknya terlalu sedikit, dan para tamu sudah di ambang pintu. Ini disiapkan dengan cukup sederhana dan cepat, dan produk yang digunakan dapat ditemukan di lemari es mana pun.
Itu perlu
- • kg kentang;
- • minyak bunga matahari;
- • rempah-rempah favorit (misalnya, pala, kemangi, dan lada hitam);
- • 100 g keju keras;
- • 100 g sosis (direbus atau diasap);
- • 200 g krim (bisa diganti dengan krim asam atau susu);
- • sekelompok kecil rempah segar;
- • garam.
instruksi
Langkah 1
Kupas kentang, bilas sampai bersih dan potong menjadi lingkaran yang cukup tipis menggunakan pisau tajam.
Langkah 2
Bagian bawah loyang harus dilumuri minyak bunga matahari secara menyeluruh. Kemudian masukkan umbi kentang yang sudah disiapkan ke dalam cetakan dengan lapisan yang rata. Taburkan mereka dengan jumlah garam yang dibutuhkan, serta rempah-rempah.
Langkah 3
Setelah itu, krim harus dituangkan ke dalam cetakan. Kemudian kentang harus ditempatkan dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat. Di sana, kentang harus dimasak selama sekitar setengah jam.
Langkah 4
Setelah sayuran di loyang cukup lunak, mereka harus dikeluarkan dari oven. Letakkan sosis yang dipotong menjadi kubus kecil secara merata di atas kentang.
Langkah 5
Keju keras harus dicincang menggunakan parutan kasar. Massa keju yang dihasilkan harus tersebar merata di atas sosis dan kentang.
Langkah 6
Setelah itu, formulir harus dikirim kembali ke oven. Di sana, casserole harus dipanggang selama sekitar seperempat jam.
Langkah 7
Bilas sayuran, biarkan air mengalir dan potong cukup halus dengan pisau tajam. Itu harus ditaburkan di permukaan piring setelah keju benar-benar meleleh.
Langkah 8
Casserole yang sudah jadi harus dikeluarkan dari oven dan dibiarkan agak dingin. Setelah itu, dibagi menjadi beberapa bagian dan disajikan ke meja.
