Lemon adalah buah tropis yang sehat yang tidak hanya menjadi atribut tradisional minum teh, tetapi juga bahan yang sangat baik bagi mereka yang ingin menghias hidangan dengan cara yang tidak biasa. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu memotong dan meletakkan lingkaran kuning cerah ini dengan benar.
Itu perlu
-
- jeruk lemon;
- pisau seruling;
- pisau dapur kecil yang tajam.
instruksi
Langkah 1
Cara termudah untuk memberikan irisan lemon tampilan yang tidak biasa adalah dengan fluxing. Pada kulit lemon yang dicuci bersih, alur memanjang dibuat dengan bantuan alat khusus, atau potongan tipe alur dibuat menggunakan pisau dengan ujung tajam. Setelah itu, Anda bisa memotong lemon menjadi cincin tipis dengan pisau biasa yang diasah dengan baik. Irisan yang lebih tebal digunakan untuk menghias pinggiran minuman ringan.
Langkah 2
Sebuah "bintang" lemon dapat dibuat dengan memotong buah ke tengah, dalam bentuk zig-zag, dalam lingkaran. Untuk membuat bagiannya terlihat lebih menarik, pertama-tama jalankan potongan pada kulitnya dengan pisau seruling. Pisahkan bagian buah satu sama lain. Tempatkan ceri di tengah bintang.
Langkah 3
Sekarang coba buat "kantong" irisan lemon. Salah satunya akan berfungsi sebagai dudukan untuk yang lain, dipotong dan dilipat dengan cara khusus. Potong lingkaran lemon dari satu sisi ke tengah dan lipat menjadi corong. Letakkan di atas dudukan. Tempatkan ceri di tengah potongan yang terlipat dan hiasi strukturnya dengan daun mint.
Langkah 4
Irisan dengan engsel dapat menemukan tempatnya di antara dekorasi meja. Potong lingkaran tipis lemon, potong kerak dari itu dalam potongan terus menerus, tanpa memotong sampai akhir sehingga melekat kuat pada bubur irisan. Ikat ujung kulitnya menjadi simpul.
Langkah 5
Keranjang buah lemon terlihat sangat asli. Dengan menggunakan pisau tajam, buat potongan zigzag pada 2 sisi di sisi atas lemon, sisakan jumper seperti pegangan dan potong bagian bawah agar lemon yang diletakkan di atasnya tidak jatuh ke samping. Tempatkan buah beri, seperti raspberry atau kismis hitam, di potongan dan taburi dengan gula jika diinginkan.
Langkah 6
Mug lemon dapat ditata dalam pola zigzag. Untuk melakukan ini, gunakan pisau tajam untuk memotong lemon menjadi irisan tipis dan potong setiap lingkaran dari satu sisi ke tengah. Fluxing akan menambah keindahan tambahan pada "ular" lemon. Buka ujungnya ke arah yang berbeda untuk mendapatkan pola "ular".
