Donat lapang di kefir dimasak dalam empat puluh menit. Hasilnya adalah kelezatan teh lembut yang akan menarik bagi seluruh keluarga Anda.
Itu perlu
- - kefir - 250 mililiter;
- - satu telur;
- - tepung - 3 gelas;
- - soda, garam, gula, minyak sayur;
- - gula icing.
instruksi
Langkah 1
Campurkan kefir dengan telur, gula, sedikit garam, aduk rata.
Langkah 2
Tuang soda ke dalam massa, tambahkan minyak sayur. Tambahkan tepung yang diayak, uleni adonan. Itu harus halus dan mudah lepas kendali.
Langkah 3
Bagi adonan menjadi dua, gulung masing-masing menjadi lapisan setebal satu sentimeter.
Langkah 4
Potong lingkaran dari adonan dengan cangkir, buat takik di dalam setiap lingkaran dengan gelas. Gunakan kembali sisa adonan untuk membuat donat.
Langkah 5
Tuang minyak sayur di atas wajan panas, minyak dalam mangkuk harus sekitar satu sentimeter.
Langkah 6
Letakkan donat dalam minyak panas, goreng kedua sisinya dengan api sedang. Taburkan gula halus di atas donat panas. Selamat makan!