Varietas apel Antonovka yang populer termasuk dalam varietas asam. Apel berair berwarna hijau-kuning dengan beberapa kelebihan asam ini memiliki bentuk bulat yang teratur dan mencapai ukuran rata-rata.
Antonovka
"Antonovka" adalah varietas apel awal musim dingin dan tersebar luas di Rusia tengah, Belarusia, serta di wilayah tertentu di Ukraina dan wilayah Volga. Apel ini mendapatkan popularitasnya karena rasa dan aromanya yang unik. Dengan pengemasan dan penyimpanan yang tepat, mereka mentoleransi transportasi dengan baik, itulah sebabnya mereka populer di banyak negara. Apel ini dimakan segar dan diproses. Jus, kolak, selai dari apel ini memiliki kualitas yang sangat baik.
Isi putih
"Isi putih" adalah varietas apel favorit banyak tukang kebun dan tukang kebun, karena pohon tahan banting musim dingin. Apel yang telah bertahan dari embun beku pertama memperoleh rasa yang luar biasa. Mereka kuat, padat, dengan bubur berair lembut dengan rasa asam atau asam manis, mencapai massa 200 g.
Simirenko
Apel "Simirenko" dianggap sebagai varietas bersahaja, hasil tinggi, yang memiliki umur simpan yang lama. Apel berukuran kecil, mencapai berat 150 g. Buah-buahan berair dan lembut dengan rasa manis dan asam dan warna hijau muda ditutupi dengan rona cokelat di bawah sinar matahari.
Nenek Smith
"Granny Smith" - apel berair besar, memiliki rasa asam dan warna hijau cerah. Ukuran satu buah apel bisa mencapai 250-300 gram, dan bentuknya bulat atau lonjong. Apel ini memiliki kulit yang bersih dan kencang. Mereka populer dalam memasak, karena memiliki konsistensi yang kuat dan tidak menggelap untuk waktu yang lama saat dipotong.
wanita merah muda
Apel merah muda Pink Lady dengan daging buah yang padat, renyah, dan aroma asam dikenal di banyak negara. "Pink Lady" mengacu pada varietas apel yang terlambat, mereka mulai memetik pada embun beku pertama, yang memberi buah rona merah muda yang dingin. Apel itu bulat dan teratur, beratnya mencapai 200 g.
cowok
"Boykin" adalah varietas apel musim dingin, daging buahnya memiliki warna hijau muda dan rasa manis dan asam dengan asam berlebih. Buah-buahan besar berwarna kuning-hijau di bawah sinar matahari dipenuhi dengan rona merah dalam bentuk garis-garis merah dan mencapai berat 170-200 g. Varietas ini populer di kalangan tukang kebun, karena bersahaja, tahan terhadap embun beku dan kekeringan, serta agak awal dan sangat produktif. Jerman dianggap sebagai tanah air dari varietas ini.
Babushkino
"Babushkino" adalah salah satu apel pilihan nasional Rusia terbaik. Itu disimpan untuk waktu yang lama dan mentolerir transportasi dengan baik. Apel berwarna hijau pucat dengan warna kuning dan memiliki rona merah muda di sisi yang cerah. Apel asam aromatik sangat cocok untuk membuat selai, pai, dan produk kuliner lainnya.
