Casserole Ikan Dengan Kentang

Daftar Isi:

Casserole Ikan Dengan Kentang
Casserole Ikan Dengan Kentang

Video: Casserole Ikan Dengan Kentang

Video: Casserole Ikan Dengan Kentang
Video: Potato & Saltfish Casserole 2024, Maret
Anonim

Casserole akan bekerja sangat baik dengan ikan yang sama sekali berbeda - Anda dapat menggunakan varietas merah dan putih. Casserole ini akan disantap dengan senang hati oleh anak-anak maupun orang dewasa. Cukup mudah untuk mempersiapkannya.

Casserole ikan dengan kentang
Casserole ikan dengan kentang

Itu perlu

  • - 250 g fillet ikan apa saja;
  • - 500 g kentang;
  • - 1 sendok teh. susu;
  • - 7 butir telur besar;
  • - 1 bawang bombay;
  • - 1 ikat adas;
  • - garam dan merica secukupnya;
  • - 3 sdm. minyak sayur.

instruksi

Langkah 1

Siapkan bahan-bahannya. Potong bawang halus dan kentang menjadi kubus kecil. Goreng kubus kentang dalam wajan panas dengan minyak. Tambahkan bawang bombay ke kentang dan didihkan selama 5 menit lagi. Tidak perlu menyiapkan kentang - kentang akan benar-benar matang dalam oven. Setelah sayuran berwarna cokelat keemasan, tambahkan garam dan angkat dari kompor.

Langkah 2

Masukkan oven untuk menghangatkan hingga suhu 180 derajat. Potong adas yang sudah dicuci sebelumnya dengan pisau. Potong fillet ikan tanpa kulit dan tulang menjadi potongan-potongan kecil.

Langkah 3

Sebelum memotong ikan, pastikan untuk mengalirkan semua air jika Anda mengambil fillet yang awalnya beku. Olesi piring casserole dengan minyak.

Langkah 4

Campur semua bahan yang sudah disiapkan dengan lembut dan masukkan ke dalam cetakan. Kocok susu dan telur, tambahkan garam dan bumbu favorit Anda. Tuang telur yang sudah dikocok ke atas semua bahan dalam wajan dan taburi dill di atasnya. Masak casserole dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit.

Direkomendasikan: