Salad ham dan telur dadar akan menjadi dekorasi meja pesta yang layak. Salad sangat mudah dan cepat disiapkan.
Itu perlu
- - 6 buah. telur;
- - 5 sdm. susu untuk telur dadar;
- - 1 kaleng jagung;
- - 250 gram daging sapi;
- - 1 buah. bawang yalta;
- - 4 gigi bergigi;
- - 50 g herba, adas, peterseli;
- - garam, merica (sesuai selera)
- - 100 g mayones;
- - minyak bunga matahari (untuk menggoreng telur dadar).
instruksi
Langkah 1
Memasak omelet. Campurkan telur dengan susu dan kocok dengan mixer, tambahkan garam dan merica secukupnya. Tuang campuran telur dalam porsi kecil ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Goreng 5-6 omelet kecil. Biarkan omelet dingin.
Langkah 2
Tuang jagung ke dalam mangkuk, setelah mengeringkan cairan, potong ham menjadi potongan-potongan dan tambahkan ke jagung. Kemudian cincang halus bawang bombay dan masukkan ke dalam mangkuk.
Langkah 3
Gulung omelet yang sudah dingin ke dalam tabung dan potong menjadi cincin. Tambahkan telur dadar ke sisa bahan.
Langkah 4
Masukkan bawang putih melalui bawang putih dan tambahkan ke salad. Taburi salad dengan bumbu cincang halus dan bumbui semuanya dengan mayones. Campur semuanya dengan baik dan masukkan ke dalam piring porsi.
