Pancake vanilla klasik cepat dan mudah disiapkan. Ciri khas hidangan ini adalah aroma vanila yang kaya dan rasa yang akrab bagi semua orang sejak kecil.
Itu perlu
- - 800 gr tepung terigu
- - 1 sendok teh. soda
- - minyak sayur
- - cuka
- - 100 gr gula pasir
- - 1 bungkus vanillin
- - 500 ml kefir
- - 2 telur
instruksi
Langkah 1
Kocok telur, gula, dan vanilin dalam mangkuk terpisah. Anda harus memiliki busa putih yang subur. Ayak tepung dan campur dengan kefir. Tambahkan campuran telur dan campur semua bahan secara menyeluruh.
Langkah 2
Padamkan soda kue dengan sedikit cuka dan tambahkan ke adonan. Letakkan campuran yang sudah jadi di tempat yang hangat selama 20-25 menit. Penting untuk memasak pancake dalam wajan panas, yang sebelumnya dilumuri minyak sayur.
Langkah 3
Pancake klasik dapat disajikan dengan selai, selai, madu, krim asam, atau saus manis. Setelah lengkungan, lebih baik untuk menghilangkan minyak berlebih dengan membungkus pancake selama beberapa menit dengan handuk kertas.
