Semua orang tahu cara memasak kentang tumbuk. Beberapa ibu rumah tangga muda tahu bagaimana membuatnya lebih enak dan aromatik. Ada sedikit rahasia dari hidangan ini. Hasilnya, kentangnya subur dan enak.
Itu perlu
Kami membutuhkan kentang tumbuk rebus, susu, kaleng mentega
instruksi
Langkah 1
Pertama, tiriskan air dari panci. Kami menggabungkan semuanya, kami tidak meninggalkan apa pun.
Langkah 2
Kami menaruh panci dengan kentang di atas api kecil. Hanya saja, jangan pergi ke mana pun, jika tidak semuanya akan terbakar. Anda perlu melakukannya dengan cepat.
Langkah 3
Kami mendorong kentang, kami tidak menambahkan apa pun ke dalamnya. Jika Anda menambahkan susu atau mentega pada saat ini, maka hidangan akan menjadi gumpalan.
Langkah 4
Kami menghancurkan kentang tumbuk dengan penghancur besi. Semuanya ternyata sempurna, tidak ada gumpalan. Tambahkan mentega. Kami menumbuk kentang sedikit lagi, sampai minyaknya larut.
Langkah 5
Sekarang giliran susu. Kami menambahkannya. Hanya susu yang harus sangat panas, tidak dingin.
Langkah 6
Anda harus menghancurkannya secara menyeluruh, dan menuangkan susu tidak segera, tetapi secara bertahap. Tuang sebanyak yang Anda suka.
