Minggu pancake sudah berlangsung, yang berarti ada alasan untuk menyenangkan diri sendiri dan orang yang dicintai dengan pancake. Pancake dengan kefir ternyata tipis dan halus, yang berarti Anda pasti perlu belajar cara memasaknya.
Itu perlu
0,5 liter 3% - kefir, 250 mililiter susu, 2 butir telur, 300 gram tepung, 1 sendok makan gula, 0,5 sendok teh garam, 0,5 sendok teh soda, 2 sendok makan minyak bunga matahari
instruksi
Langkah 1
Tuang kefir ke dalam panci dan panaskan sedikit di atas api kecil.
Langkah 2
Kocok telur menjadi kefir, tambahkan gula, garam, soda dan aduk rata.
Langkah 3
Secara bertahap tambahkan tepung ke dalam campuran, aduk terus. Aduk rata agar tidak ada gumpalan yang tersisa.
Langkah 4
Didihkan susu dan tuangkan perlahan ke dalam adonan, aduk sesekali.
Langkah 5
Tuang minyak sayur ke dalam adonan dan aduk.
Langkah 6
Goreng pancake dalam wajan yang dipanaskan dengan baik sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi.
