Bahkan nyonya rumah muda dapat memasak makan malam yang lezat, Anda hanya perlu memutuskan hidangan yang ingin Anda sajikan, dan saat menyiapkannya, ikuti resepnya dengan ketat.
Itu perlu
-
- Untuk daging Prancis:
- tenderloin babi;
- Bawang;
- tomat;
- mayones;
- keju;
- garam;
- lada.
- Untuk hiasan:
- kentang;
- minyak sayur;
- garam.
- Untuk salad Yunani:
- tomat;
- mentimun;
- selada gunung es;
- paprika;
- Zaitun;
- keju feta;
- Bawang;
- minyak zaitun;
- bumbu oregano.
instruksi
Langkah 1
Masak daging dalam bahasa Prancis. Potong tenderloin babi menjadi irisan setebal satu setengah sentimeter, kocok di kedua sisi. Gosok setiap potongan dengan garam dan lada hitam dan letakkan di atas loyang.
Langkah 2
Cuci tomat dan potong menjadi irisan tipis. Kupas bawang dan potong menjadi setengah cincin. Parut keju di parutan kasar.
Langkah 3
Letakkan tomat di atas daging babi, bawang di atasnya (di seluruh area). Oleskan mayonaise di atasnya dan taburi keju. Panaskan oven hingga 180 derajat dan panggang daging di dalamnya selama 25 menit. Setelah waktu berlalu, matikan oven dan biarkan daging di dalamnya selama sepuluh menit.
Langkah 4
Mulailah menyiapkan lauk. Cuci dan kupas kentang lalu potong-potong. Panaskan wajan dengan banyak minyak sayur, masukkan kentang ke dalamnya dan goreng, aduk terus, sampai empuk (ditentukan oleh kelembutan). Bumbui kentang yang sudah dimasak dengan garam.
Langkah 5
Buat salad Yunani. Cuci tomat, mentimun, dan paprika. Bersihkan yang terakhir dari biji dan membran. Potong sayuran menjadi potongan besar. Kupas bawang dan potong menjadi setengah cincin. Sobek selada dengan tangan Anda.
Langkah 6
Campurkan tomat, mentimun, paprika dan bawang dalam mangkuk. Tiriskan cairan dari toples zaitun dan taburkan di atas sayuran. Potong keju feta (atau keju feta) menjadi kubus dan tambahkan ke salad.
Langkah 7
Bumbui salad Yunani dengan minyak zaitun dan tambahkan sedikit oregano kering. Tidak perlu mengasinkan salad seperti itu, keju feta mengandung cukup garam.
Langkah 8
Mengambil minuman. Berikut ini cocok untuk makan malam Anda: air mineral, jus, dari alkohol - anggur merah atau cognac.
