Nanas kaya akan vitamin (B1, B2, B12, PP, A) dan mineral (kalium, besi, tembaga, seng, mangan, yodium). Bromelain yang ditemukan dalam nanas bermanfaat untuk gangguan pencernaan dan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Kandungan kalori rendah merupakan nilai tambah besar lainnya dari nanas. Disajikan segar dan kalengan. Ini bisa dimakan sebagai hidangan independen atau sebagai tambahan gurih untuk salad.
Itu perlu
-
- sebuah nanas
- pisau
instruksi
Langkah 1
Pegang mahkota hijau nanas dengan tangan kiri Anda. Potong seluruh kulit dengan yang benar. Potong nanas yang sudah dikupas menjadi irisan bulat, setelah memotong bagian paling bawah buah. Irisan dapat disajikan dengan meletakkannya di atas piring datar yang besar.
Langkah 2
Pilihan lainnya adalah dengan memotong nanas menjadi 4 bagian besar. Untuk melakukan ini, Anda harus terlebih dahulu memotong bagian atas dan bawah buah. Kemudian letakkan nanas di atas meja dan buat dua potongan vertikal. Sekarang potong kulitnya dari masing-masing bagian. Selanjutnya - potong bagian yang keras yang berada di tengah buah. Potong pulp menjadi potongan besar atau kecil.
Langkah 3
Nanas dapat digunakan untuk membuat perahu. Untuk melakukan ini, letakkan nanas tegak (mahkota hijau ke atas). Buat dua potongan vertikal. Di perempat yang dihasilkan, potong semua pulp dengan pisau. Potong halus. Masukkan ke dalam "perahu".
Langkah 4
Anda dapat membuat isian yang lebih rumit untuk kapal nanas. Untuk melakukan ini, dalam mangkuk terpisah, campur daging nanas cincang, seikat anggur putih dari biji, 1 apel, 3 pir. Taburi semuanya dengan 1 sdm. sendok gula, tuangkan 1 sdm. sendok minuman keras, biarkan salad diseduh, masukkan ke dalam lemari es. Kemudian masukkan adonan ke dalam kulit nanas.
Langkah 5
Anda juga bisa menyajikan nanas dengan menggorengnya dalam adonan. Untuk melakukan ini, celupkan potongan nanas yang dicincang halus satu per satu ke dalam adonan khusus dan goreng dalam minyak mendidih dalam wajan. Sajikan segera, taburi dengan gula icing.
