Membuat fillet ayam yang juicy cukup mudah. Ada beberapa tips dan resep untuk diikuti, dan fillet ayam empuk yang lezat ini akan menyenangkan Anda dan keluarga. Fillet ayam juicy yang diisi dengan ham dan keju mudah disiapkan. Potongan keju dan ham akan menambah kesegaran ayam, dan roti ganda serta penggorengan cepat akan menyimpan semua jus di dalamnya.
Itu perlu
-
- 6 fillet ayam ukuran sedang
- 200 gram daging
- 200 gram keju "Gouda" atau "Cheder"
- 300 gram roti putih basi
- 0,5 sendok teh kari
- 2 telur
- lada hitam giling
- Daun Rosemary
- garam
instruksi
Langkah 1
Bilas fillet dengan air dingin dan keringkan dengan handuk kertas.
Langkah 2
Keringkan roti tawar hingga menjadi remah roti di dalam oven.
Langkah 3
Kerupuk perlu digiling dalam blender, tambahkan beberapa daun rosemary saat digiling.
Langkah 4
Potong ham dan keju menjadi irisan tipis.
Langkah 5
Kocok telur dengan kari.
Langkah 6
Iris setiap fillet memanjang dengan pisau tajam, seolah-olah membuat saku.
Langkah 7
Taruh ham dan keju di saku Anda.
Langkah 8
Lada dan garam fillet isi.
Langkah 9
Celupkan daging ke dalam telur.
Langkah 10
Gulingkan di remah roti.
Langkah 11
Celupkan lagi ke dalam telur dan gulingkan ke tepung panir.
Langkah 12
Goreng fillet dalam minyak mendidih dalam jumlah besar di kedua sisi selama 3-5 menit.
Langkah 13
Letakkan daging di atas loyang dan masak dalam oven sampai empuk pada suhu 180 derajat selama 10 menit.
Langkah 14
Sajikan fillet jadi dengan sayuran segar atau salad ringan.