Keremajaan kulit secara langsung bergantung pada dua komponen: elastin dan kolagen. Yang terakhir adalah serat asal protein, yang seiring waktu mulai "mekar". Karena itu, kulit dengan cepat kehilangan elastisitasnya, menjadi lebih tipis, perubahan bentuk dan kerutan muncul. Serat dapat dipulihkan tidak hanya dengan pembedahan atau kosmetik, tetapi juga dengan memasukkan makanan yang kaya akan kolagen ke dalam makanan.
Makanan berprotein yang tepat adalah gudangnya kolagen
Produk yang mengandung kolagen akan membantu menjaga kulit awet muda dan secara dramatis meningkatkan penampilannya. Anda dapat menggunakannya pada usia berapa pun: elemen struktural ini tidak pernah berlebihan, karena bertanggung jawab tidak hanya untuk kondisi penutup, tetapi juga untuk kerja otot, persendian, tendon. Karena itu, semakin cepat Anda mulai makan dengan benar, semakin lama Anda akan tetap sehat, lincah, dan cantik.
Produk protein mengandung kolagen paling alami. Manfaat terbesar di antara mereka adalah kalkun. Makan dagingnya merangsang produksi kolagen dan membuat serat yang ada lebih elastis dan tangguh. Perlu dicatat bahwa daging sapi dan babi tidak berguna dalam kasus ini.
Pemimpin yang tidak diragukan dalam perawatan kulit adalah ikan berminyak. Trah salmon kaya akan kolagen alami dan asam lemak yang bermanfaat. Juga, produk lain akan membawa manfaat besar bagi tubuh dan penampilan: tiram, udang, kepiting, kerang. Karena kolagen yang tersedia, mereka akan secara signifikan memperbaiki kondisi kulit, pembuluh darah dan persendian. Selain itu, konsumsi makanan laut secara teratur akan membantu menghindari kekurangan yodium.
Kolagen dalam makanan nabati
Beberapa produk herbal merangsang produksi kolagen, yang lain mengandung elemen "pembangun" ini. Jika Anda ingin mempertahankan penampilan awet muda, sehat, dan berbunga-bunga, sertakan kedua kategori tersebut dalam diet Anda. Misalnya, sayuran hijau mengandung banyak kolagen. Ini termasuk selada, mentimun, kangkung, sayuran hijau, bayam, kubis Brussel, brokoli, dan banyak lagi.
Kolagen juga ditemukan dalam sayuran lain. Dalam kategori ini, tomat dan wortel patut mendapat perhatian khusus. Untuk asimilasi yang lebih baik, yang pertama harus dimakan dimasak (misalnya, dipanggang dalam oven atau dipanggang), dan wortel disarankan untuk menambahkan sayuran atau minyak zaitun.
Beberapa biji-bijian, kacang-kacangan, dan biji-bijian juga mengandung kolagen. Gandum, kedelai, biji rami harus dibedakan dalam kategori ini. Dari bijinya, biji labu adalah yang paling bermanfaat. Benar, mereka harus dikonsumsi mentah. Kolagen dalam jumlah besar juga ditemukan dalam kacang-kacangan (dalam bentuk apa pun) dan jelai.
Makanan yang merangsang produksi kolagen termasuk buah beri dan buah-buahan yang kaya vitamin C. Jeruk, grapefruits, tangerine, peach, kiwi, dan aprikot sangat bermanfaat. Dari beri, sertakan kismis hitam, stroberi, blueberry dalam makanan.
