Salad ringan dengan makanan laut sangat populer di kalangan wanita, karena tidak mengandung banyak kalori dan tidak membebani perut. Salad ini tidak terkecuali, dan juga sangat sehat.
Itu perlu
- - 500 gr udang
- - 2-3 buah. tomat segar
- - 2 buah. mentimun segar
- - 1/2 paprika
- - 80 gr keju feta
- - 12 buah Zaitun
- - 3-4 sdm. l. minyak zaitun
- - daun-daun selada
- - hijau (peterseli dan adas)
- - 2 sdm. l. jus lemon
- - garam secukupnya
instruksi
Langkah 1
Tuang air mendidih di atas udang dan kupas kulitnya, jangan lupa tentang urat hitam di punggung udang, yang sangat tidak sehat, apalagi tidak estetis, jadi pastikan untuk membuangnya.
Langkah 2
Cincang kasar tomat dan tempatkan dalam mangkuk masak. Potong lada dan mentimun dalam bentuk strip. Potong buah zaitun menjadi cincin dan tambahkan ke sisa makanan.
Langkah 3
Ambil daun salad dengan tangan Anda dan masukkan udang ke dalam mangkuk. Tempatkan keju potong dadu dengan hati-hati di atas semua bahan.
Langkah 4
Cincang halus herba dan buat saus ringan dengan minyak zaitun dan jus lemon. Tambahkan sedikit garam. Beberapa koki percaya bahwa rasa gula menyeimbangkan rasa asin, jadi Anda bisa menaburkan sejumput gula di atas pilihan Anda. Aduk salad perlahan, berhati-hatilah agar tidak melukai bahan dengan alat. Salad ringan sudah siap!
