Biskuit lembut yang menggugah selera, sangat mudah dan cepat disiapkan. Ini akan menyenangkan Anda dan orang yang Anda cintai dengan rasanya yang lembut dan renyah. Ide bagus untuk sarapan, kopi, atau teh.
Itu perlu
- - telur - 2 buah;
- - margarin - 200 g;
- - tepung - 200 g;
- - vanillin - 0,5 sdt;
- - gula - 150 g.
instruksi
Langkah 1
Kami menyalakan oven pada 200 C, sementara oven memanas, uleni adonan.
Masukkan 2 butir telur ke dalam cangkir, tambahkan 150 gr. gula dan kocok dengan mixer sampai busa yang subur terbentuk (yang tidak memiliki mixer, kocok dengan pengocok atau garpu). Tambahkan vanillin, margarin cair ke massa halus yang dihasilkan, aduk.
Langkah 2
Tambahkan tepung yang diayak (pastikan untuk menyaring agar tepung diperkaya dengan oksigen).
Langkah 3
Kami menguleni adonan ke awal dengan garpu, lalu meletakkan adonan di atas meja dan menguleni dengan tangan bersih. Adonan harus lembut dan elastis.
Langkah 4
Kemudian kami membagi adonan menjadi 2 atau 4 bagian dan menggulung setiap bagian satu per satu dengan rolling pin 3-4 mm. Thinner yang digulung dapat mengering. Peras dengan gelas atau cetakan dan letakkan di atas loyang yang dilumuri minyak bunga matahari.
Langkah 5
Kami memasukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan, panggang selama 15 menit. Perhatikan waktu untuk menghindari cookie Anda terlalu kering.
Setelah waktu ini, kami mengeluarkan loyang, memindahkan kue ke piring, Anda bisa menaburkan kue dengan gula bubuk atau gula. Kami mengundang para tamu untuk minum teh.
